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本课程教学以学生为主体,教师为辅导,建立学生为中心的二元主体的互动模式,采用多元化评价体系,强化过程考核。按照项目化教学设计学习情境,通过学习环境与工作环境相结合,按"任务布置、计划、决策、实施、评估、信息反馈"一个完整的过程实施教学,提高学生实践能力,融"教、学、做"为一体,从而强化学生职业能力。