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粮油的感官检验
粮油的感官检验
来源 :四川粮油科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a692039471
【摘 要】
:
根据多年在基层工作的经验 ,从感官的应用和粮油特点两个角度 ,较为系统全面地总结介绍了通俗易懂、操作简便的粮油感官检验方法
【作 者】
:
万拯群
【机 构】
:
江西省抚州地区粮食局
【出 处】
:
四川粮油科技
【发表日期】
:
2000年1期
【关键词】
:
质量
感官检验
粮食
油脂
油料
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根据多年在基层工作的经验 ,从感官的应用和粮油特点两个角度 ,较为系统全面地总结介绍了通俗易懂、操作简便的粮油感官检验方法
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