店长手记——用好电子秤

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信息维护:对门店所有电子秤信息进行全面清理,清除所有无效信息。如:水果供应商使用的电子秤上只能有其供应商的信息,这样可以有效避免商品销售流失,降低员工“投机取巧”的概率。各柜组领班、质检员要关注电子秤商品日期设置,严格执 Information Maintenance: All electronic scales store information to conduct a comprehensive clean-up, remove all invalid information. For example, the electronic scales used by fruit suppliers can only have the information of their suppliers, so as to effectively avoid the loss of sales of goods and reduce the probability of employee “opportunistic”. The cabinet group foreman, quality inspector should pay attention to the electronic scale product date set, strictly enforced
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