食源性黄酮类化合物调控自噬干预疾病的研究进展

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：caesarm4

【摘要】

：

黄酮类化合物是植物源食品中最重要的一类活性成分,具有抗炎、抗癌、预防心血管疾病等生物学功能。自噬通过降解细胞内受损的线粒体、折叠的蛋白体、病毒等物质维持细胞内的

【作者】

：

徐洁王君谭欣同李大鹏

【机构】

：

山东农业大学食品科学与工程学院

【出处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2020年16期

【关键词】

：

自噬黄酮类化合物植物膳食信号通路干预疾病 autophagyflavonoidsplant dietssignal pathintervention i

【基金项目】

：

国家自然科学基金(31972070,31571836),山东省现代农业产业技术体系蜂产业创新团队(SDAIT-24-05),山东省农业重大应用技术创新项目(2018),山东省“双一流”建设项目(SYT2017XTTD04)

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

黄酮类化合物是植物源食品中最重要的一类活性成分,具有抗炎、抗癌、预防心血管疾病等生物学功能。自噬通过降解细胞内受损的线粒体、折叠的蛋白体、病毒等物质维持细胞内的稳态。它分为巨自噬、微自噬和分子伴侣介导的自噬,其中巨自噬是主要类型。黄酮类物质能够通过不同的信号通路调控自噬进而干预疾病,其中磷脂酰肌醇3激酶/蛋白激酶B/雷帕霉素的哺乳动物靶标(Phosphatidylinosittide 3-kinase/Protein kinaseB/mammalian target of Rapamycin,PI3K/A

其他文献

17型车钩钩尾销孔裂纹故障分析

在段修70t级货车时,发现17型车钩钩尾销孔后端裂纹。通过对故障情况的调查,分析产生裂纹的原因,并提出改进建议。

期刊

车钩裂纹成因分析改进

基于不同预处理高光谱信息的鸡肉滴水损失率快速预测研究

本文旨在通过挖掘不同预处理高光谱(900~1700 nm)信息构建鸡肉滴水损失率的快速预测模型。首先采集每个鸡肉样本高光谱图像并提取图像感兴趣区域内的平均光谱信息,经基线校正

期刊

鸡肉滴水损失率高光谱图像偏最小二乘逐步回归法多元线性回归快速检测chickendrip loss ratehyperspectral imagep

中铁检验认证中心认证公告 2013年第15号（总第141号）

中铁检验认证中心（CRCC）是经国家认证认可监督管理委员会批准,具有第三方公正地位的产品认证机构,批准号为CNCA-R-2002-102。CRCC在国家认监委批准的范围内,按照国际通行的认证

期刊

认证中心国家认证认可监督管理委员会检验产品认证工作公告铁国家认监委认证机构

深化医疗卫生事业改革的伦理底蕴探析

过去医疗改革中所暴露出的一系列突出问题和矛盾凸显出我国医疗卫生事业改革伦理底蕴的缺失。全面深化医疗卫生事业改革应当坚持正确的伦理价值取向和伦理原则；明确界定政府、

期刊

医疗卫生改革伦理基础发展道路Healthcare Reform Ethics Basis Development Path

中铁检验认证中心认证公告 2014年第19号（总第166号）

中铁检验认证中心（CRCC）是经国家认证认可监督管理委员会批准，具有第三方公正地位的产品认证机构，批准号为CNCA-R-2002-102。CRCC在国家认监委批准的范围内，按照国际通行的认证模

期刊

认证中心国家认证认可监督管理委员会检验产品认证工作公告铁国家认监委认证机构

高效液相色谱法检测枯草芽孢杆菌发酵液中乙偶姻和2,3-丁二醇含量

枯草芽孢杆菌可发酵代谢产生乙偶姻和2,3-丁二醇(两者可逆转化),本研究建立了用高效液相色谱法同时检测发酵液中乙偶姻和2,3-丁二醇的方法。对比了不同色谱柱和流动相配比对

期刊

枯草芽孢杆菌乙偶姻23-丁二醇高效液相色谱法Bacillus subtilisacetoin23-butanediolhigh performanc

唐代药名诗撷趣

药名诗是以药物名称嵌入诗中,通过一定的艺术构思达到某种文字游戏的目的,这类诗早在六朝时就已产生,梁简文帝、梁元帝均有不少药名诗,唐人称其为"杂体诗"。因其带有文字游戏

期刊

唐代药名诗文化成因

两种模式贮藏过程中菠萝蜜质构特性及理化品质变化

为探讨低温贮藏对菠萝蜜质构特性及理化品质的影响,将两种模式(果苞、果肉)的菠萝蜜在低温(4±1)℃条件下贮藏18 d。以菠萝蜜质构特性(硬度)和理化品质(感官、色泽、单糖

期刊

菠萝蜜低温贮藏贮藏模式质构特性理化品质jackfruitlow temperature storagestorage modetexture char

中铁检验认证中心认证公告2014年第33号（总第180号）

期刊

图号证书编号认证标准获证企业技术要求国家认证橡胶垫板日至认证机构产品认证

民机研制双五归零在质量问题中的应用

对民机设计、制造、试验及试飞等过程中出现的质量问题,采用一般的归零方法,不能有效地解决问题,为此采用＂双五归零＂的方法,首先给出了双五归零的定义及其解释,结合飞机某部位

期刊

民机研制质量问题双五归零Development of Civil Aircraft Quality Problem Double-five Return

食源性黄酮类化合物调控自噬干预疾病的研究进展

与本文相关的学术论文