为了了解武汉市规模化蛋鸡场鸡粪的营养成分,为鸡粪开发成家畜再生饲料提供科学依据,从武汉市得康畜牧发展有限公司采集新鲜鸡粪样品,风干后对其进行了常规营养成分分析。结果表明,风干蛋鸡粪中含粗蛋白22.34%、粗脂肪2.44%、粗纤维10.72%、粗灰分31.03%、钙10.00%、磷2.36%。与家畜植物性饲料相比,粗蛋白含量较高,低于豆粕,但高于猪禽配合料中的粗蛋白含量,是玉米的2.23倍。粗灰分含量偏高,几乎占1/3,分别是豆粕和玉米的5.08倍和20.15倍。钙、磷含量偏高,尤其是钙分别是豆粕和玉米的31.25倍和476.19倍。其他营养成分含量与家畜常用饲料相差不大。可见,鸡粪具有较高的营养价值,可作为新型的植物性蛋白饲料源进行开发利用。在我国粮食生产不足的情况下,将鸡粪作为饲料资源开发意义重大。