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纤维素酶的利用是扩大纤维素应用领域和高值化利用纤维素的一条可行的新途径。本文综述了纤维素酶的来源、纤维素酶的结构和组成、纤维素酶解机理及影响因素、纤维素酶在能源及环境保护方面的应用。
纤维素酶水解及其在能源与环境保护中的应用
【摘 要】
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纤维素酶的利用是扩大纤维素应用领域和高值化利用纤维素的一条可行的新途径。本文综述了纤维素酶的来源、纤维素酶的结构和组成、纤维素酶解机理及影响因素、纤维素酶在能源
【机 构】
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华南理工大学资源科学与造纸工程学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2006年10期
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