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畜牧业前连种植业，后跨加工业，扮演农业的重要角色。世界发达国家畜牧业产值占农业的比重普遍超过50％，甚至达到70％以上。党的十七届三中全会使农村改革进入了深水区，特别是“产权明晰、用途管制、节约集约、严格管理”的农村土地制度的建立。不仅是解决了农民转包、出租、互换、转让、股份合作等土地流转形式，而且充分发挥了市场在土地资源配置中的重要作用。