罗云敬
　　北京工业大学生命科学与生物工程学院副研究员，长期从事生化与药物分析及癌症机理等领域的研究，先后承担或负责了美国NIH、中国国家自然科学基金、北京市自然科学基金等项目。2003年入选北京市科技新星计划，2007年入选北京市中青年骨干教师计划。
　　
　　在近几年的科研工作中，罗云敬曾先后主要从事蛋白质合成及蛋白质与核酸相互作用的调节研究、苯并[a]芘与紫外光诱发皮肤癌的研究、染料木黄酮抑制黑色素瘤的研究, 过亚硝酸根毒理活性及其抑制作用的研究等项目。
　　记者：您2003年入选北京市科技新星的课题是“过亚硝酸根与生物大分子反应及其抑制作用的研究”，听起来很深奥，里面涉及两个概念，首先请问什么是过亚硝酸根？
　　罗云敬：过亚硝酸根是由体内一氧化氮和超氧根阴离子反应生成的一种细胞毒性物质,能和许多生物大分子反应,如DNA、蛋白质和脂质等。
　　记者：您刚才也提到了生物大分子，那么它到底是什么？
　　罗云敬：像氨基酸、脂肪酸等都叫做生物单分子，是与生命有着密切关系的物质，它们是构成大分子的基本物质。生物大分子是构成生命的基础物质，包括蛋白质、核酸、碳氢化合物等。生物大分子指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的有机分子。常见的生物大分子包括蛋白质、核酸、脂类、糖类。这个定义只是概念性的，与生物大分子对应的是小分子物质（二氧化碳、甲烷等）和无机物质，实际上生物大分子的特点在于其表现出的各种生物活性和在生物新陈代谢中的作用。
　　记者：听起来是一个很重要的存在。
　　罗云敬：对，生物大分子是生物体的重要组成成分，不但有生物功能，而且分子量较大，其结构也比较复杂。在生物大分子中除主要的蛋白质与核酸外，另外还有糖、脂类和它们相互结合的产物。如糖蛋白、脂蛋白、核蛋白等。这些生物大分子的复杂结构决定了它们的特殊性质，它们在体内的运动和变化体现着重要的生命功能。如进行新陈代谢供给维持生命需要的能量与物质、传递遗传信息、控制胚胎分化、促进生长发育、产生免疫功能等等。
　　记者：那么您研究过亚硝酸根与生物大分子之间相互作用的目的是什么？
　　罗云敬：过亚硝酸根可以通过氧化、消化生物大分子来修饰改变它们原来的生物活性。这么说很抽象，直接说的话，如果人体内过亚硝酸根含量过多后果会导致疾病的产生，现在已经证实了心血管疾病还有糖尿病的产生都与此有关，癌症也被怀疑，不过还没有证实。我们的目的是通过研究找到能抑制过亚硝酸根作用的药物。我们研究了30多种中草药，还有金属卟啉，目前已经有一个产品在申请了。
　　记者：听起来十分的奇妙。
　　罗云敬：是啊，生物研究本身就是一个奇妙的领域。比如说因为过度劳累或运动就会产生超氧根阴离子，而它与一氧化氮作用就会生成过亚硝酸根。所以说，其实我们的日常行为都关系到疾病产生的根本。
　　记者：您有3年半的时间都在美国学习和研究，您的研究领域与国外先进水平的差距在哪里？
　　罗云敬：国外最先进的研究室做我们这个领域研究的时候，大多是多学科交叉融合的研究，所以他们起步就高，而我们只是从化学和生物化学的角度出发。不过我相信只要我们付出更多的努力，一定也会取得不错的成果。
　　
　　科技新星计划
　　北京市科技新星计划是由北京市财政经费支持、北京市科学技术委员会组织实施的科技人才培养计划，于1993年7月颁布实施。该计划旨在选拔一批高素质青年科技人才，通过资助其独立开展科研工作，参与国际合作和竞争，使其成为能够担负科技研究重任的带头人。