进口水果人人爱,国产水果来冒充

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  消费者品尝到全国各地新鲜的水果早已不稀奇,美国的西柚、提子、蓝莓、车厘子,泰国的榴莲、芒果、山竹,印度尼西亚的蛇皮果等进口水果也进入了寻常百姓家。超市、农贸市场以及个体水果摊上,到处可见这些“洋水果”的踪影。 逢年过节时,光鲜亮丽的洋水果也成了送礼首选。进口水果一般价格较贵,品质较好,一些不法商贩就会以国产水果冒充进口水果,从中牟取暴利。面对这样的乱象,赵女士致电本刊,进口水果有哪些品种?如何辨别进口水果与国产水果呢? 据上海市出入境检验检疫局工作人员介绍,2012年共检验检疫入境水果1万余批,货值4亿多美元,共计超过35万吨。其中,香蕉、火龙果、柑橘、樱桃、猕猴桃、提子、龙眼、苹果等水果的进口量较大。 进口水果品种有限制 因进口水果容易携带植物危险性病、虫、杂草以及其他有害物,会危害人体健康和农、林、牧、渔业安全,所以只允许部分国家和地区的部分水果品种进口,如美国华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州、爱达荷州的樱桃,澳洲的芒果,新西兰的猕猴桃,智利的红提等,巴拿马、厄瓜多尔、哥伦比亚、哥斯达黎加只允许进口香蕉。所有进口水果都需要进行检疫审批并经过严格的检验检疫。《进境水果检验检疫监督管理办法》第四条明确规定:禁止携带、邮寄水果进境,法律法规另有规定的除外。 谨防国产水果冒充进口水果 据了解,市面上出现的假冒进口水果主要有两种,一种是以国产橙冒充美国进口橙,另一种是以国产猕猴桃冒充进口新西兰ZESPRI绿色猕猴桃(奇异果)。 进口橙一般为椭圆形,大小较为一致,外观漂亮,果皮较为光滑,色泽均匀, 肉质细腻,清香扑鼻,酸甜可口;而国产橙由于技术原因,外观不规整,表面蜡层不均匀,果皮色泽不均匀,有色斑,且过于鲜艳发亮。 新西兰ZESPRI绿色猕猴桃外观呈长圆柱状,圆胖柔软有弹性,小平头,外皮散发自然光泽;绒毛较多,且分布均匀整齐;口感略微带酸,包装每板一般为22~36头不等,大小均匀,每个均粘有ZESPRI标签,包装纸箱、标签印刷清晰;而国产猕猴桃一般大小不均匀,体形较胖较扁;绒毛分布不均匀,容易脱落;柔软无弹性。 不要食用二氧化硫熏过的龙眼 泰国龙眼一般表皮发白、柔软、大小均匀,核较小,口感较甜,但大部分龙眼在包装过程中均经过二氧化硫熏蒸,二氧化硫会残留在水果表面甚至果肉中,食用这种龙眼后会出现头晕、呕吐和腹泻等现象。 经二氧化硫过量熏蒸的龙眼,表面看上去色泽光亮,但外壳显得有些脱水,枝条水分也偏少,果实摸起来较软;没有熏蒸过的龙眼果实摸起来较硬,口感清脆,水分多。所以,在吃龙眼前最好用清水洗一遍,剥壳时尽量不要接触到果肉。 上海市出入境检验检疫局工作人员提醒消费者,到正规售卖点购买进口水果,并保留好购买单据,保护自身权益。
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