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<正> 在啤洒行业激烈竞争的今天,笔者认为,在提高啤酒酒体质量的同时,啤酒的外观质量也应引起酿造者们足够的重视。消费者对由于啤酒跑汽而造成的口味变化,有较为强烈的反应,瓶盖是造成啤酒跑汽的原因之一。啤酒瓶盖基体材料一般采用厚度为0.23-0.28mm 的电镀锡(或镀铬)薄钢板,盖内附有瓶垫,
浅析瓶盖质量对压盖密封性的影响
【摘 要】
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<正> 在啤洒行业激烈竞争的今天,笔者认为,在提高啤酒酒体质量的同时,啤酒的外观质量也应引起酿造者们足够的重视。消费者对由于啤酒跑汽而造成的口味变化,有较为强烈的反应,
【机 构】
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北京燕京啤酒集团公司科研技术中心
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2002年08期
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