【摘 要】
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试验不同覆土材料对鸡腿菇菌丝生长发育、子实体性状、产量及营养成分的影响。结果表明：处理2（菜园土50％＋腐叶土50％）栽培的鸡腿菇的菌丝浓密、粗壮、洁白；菌丝从覆土到现原基所需要
【机 构】
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贵州大学,贵州省印江县食用菌产业办,贵州省福泉市供销社
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试验不同覆土材料对鸡腿菇菌丝生长发育、子实体性状、产量及营养成分的影响。结果表明：处理2（菜园土50％＋腐叶土50％）栽培的鸡腿菇的菌丝浓密、粗壮、洁白；菌丝从覆土到现原基所需要的时间较短；菌柄直径、菌柄长度及菌盖纵横径较为一致整齐，子实体的长势好、产量较高且子实体的营养岔量高。处理4（菜园土70％＋松针30％）小区产量最高，并与其他处理达极显著差异；处理2与处理1存在极显著差异。结论：处理2是栽培鸡腿菇的理想覆土材料。
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