【摘 要】
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伴随着社会经济与科技的发展,人们的生活水平也有了很大程度的提高,在实际的食品卫生安全问题中,人们也渐渐有 了新的质量要求.在肉类食物中,鸡肉是人们饭桌上最常见的一种食
【机 构】
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宝安区燕罗街道办企业创新服务中心,深圳市宝安区动物卫生监督所
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伴随着社会经济与科技的发展,人们的生活水平也有了很大程度的提高,在实际的食品卫生安全问题中,人们也渐渐有 了新的质量要求.在肉类食物中,鸡肉是人们饭桌上最常见的一种食物,鸡肉的检疫工作质量成为来人们所关注的问题,假如 市场中售卖的鸡肉都存在检疫问题,人们在食用后多产生的病菌会给人们的身体造成很大影响.因此,肉鸡的养殖工作成为来 肉鸡检疫工作的焦点,肉鸡的养殖也逐渐从散养转变成为来大规模的饲养,这样可以方便禽病防治的统一进行,在提升肉鸡检 疫质量上有了很大的提升,可以让人们对肉鸡的购买更加放心.
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