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超临界萃取过程在制药、食品、中药和天然产物提取等领域有广泛的应用前景，其中二氧化碳是最常用的超临界溶剂。作为过程强化的一种手段，使用超临界流体在线萃取抑制性的发酵产物，可提高底物的转化率和产物的收率．然而，加压或超临界CO。对微生物存活率和代谢活性有副作用。
Saccharomyces cerevisiae在加压和超临界CO2中的变化
【摘 要】
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超临界萃取过程在制药、食品、中药和天然产物提取等领域有广泛的应用前景，其中二氧化碳是最常用的超临界溶剂。作为过程强化的一种手段，使用超临界流体在线萃取抑制性的发酵产
【机 构】
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河北工业大学化工学院,天津大学化工学院
【出 处】
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化工学报
【发表日期】
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2006年2期
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