论文部分内容阅读
乌龙茶饮料的研制张志勤（厦门饮料厂，厦门３６１００４）１前言茶是中国的一种传统冲泡型饮料，自从８０年代，日本将其制成即饮型饮料后，逐渐风靡于世。如今，日本、台湾的茶饮料都超过碳酸饮料而成为销量第一的产品。然而，在我国，茶饮料制成品却只处于起步阶段。面...
乌龙茶饮料的研制
【摘 要】
：
乌龙茶饮料的研制张志勤（厦门饮料厂，厦门３６１００４）１前言茶是中国的一种传统冲泡型饮料，自从８０年代，日本将其制成即饮型饮料后，逐渐风靡于世。如今，日本、台湾的茶饮料都超过碳酸饮料而成为销量
【机 构】
：
厦门饮料厂
【出 处】
：
食品工业科技
【发表日期】
：
1997年6期
其他文献
低温油炸苹果酥片加工工艺的研究青岛大学理工学院陈勇，张晴，修先约前言近年来，低温油炸果蔬脆片作为一种新型休闲食品越来越受到广大消费者的亲睐，国内已有不少厂家相继研制生产
采取高压和常压杀菌试验，比较了杀菌温度对百合软罐头品质的影响，提出了增加罐液酸度和添加保脆剂改进百合软罐头质量的常压杀菌加工工艺。
真实准确地提供统计资料，及时而全面地反映国民经济和社会发展水平，是统计部门应尽的职责。随着社会主义市场经济体制不断完善和经济利益分配的多元化，统计工作的环境发生了重大
本文主要论述了我国的农业、食品工业、营养等方面的发展现状与存在的问题,以及发展的趋势。全文共分七个部分:1、食物与营养的历史发展:寻找食物形成了历史的进程,主宰了人
降糖保健食品的研制广西中医学院邓小莲，谢光盛糖是人体必须的七大营养素之一，每天不可缺少，但摄入过多，又不利于健康。吃糖过多可促进胰腺分泌胰岛素，加速葡萄精转化为脂肪，使人肥
第三次全国农业普查最显著的特点是采用了遥感、PDA和联网直报等现代信息技术手段。这种新型的普查方式，尤其是PDA的使用，对普查员的素质提出了更高的要求。因此，在普查员选聘工
中毒和缺血导致的急性肾小管坏死（A1Ⅲ）是急性肾损伤最主要的病因，部分患者可导致不可逆的肾衰竭，最终进展至慢性肾衰竭或诱发心血管疾病，本文通过观察经黄葵预处理的急性肾小管；坏
学生资助工作作为落实民生工程的重要举措,也是落实“立德树人”、促进教育公平、加强学生思想政治教育等工作目标的重要落脚点.基于当前高职院校学生资助工作的现状和所面临
高职院校人才培养质量评价可引入量化评价方法,阐述从构建评价指标、数学模型建立、模型应用及临界值界定、模型样本评价四个方面将数学模型融入到学生评价机制中。以此给学