【摘 要】
：
【正】在闽南民俗文化载体中,最具地方特色的就是红龟粿。红龟棵简称红龟,是闽南人、客家人深爱的食品。它的做法是,将糯米浸泡五六小时后磨成米浆,放布袋中静置十几小时,滤
论文部分内容阅读
【正】在闽南民俗文化载体中,最具地方特色的就是红龟粿。红龟棵简称红龟,是闽南人、客家人深爱的食品。它的做法是,将糯米浸泡五六小时后磨成米浆,放布袋中静置十几小时,滤去水,待其呈半干状后,加入红色素,搅拌揉捣使其均匀,再分成一块一块如鸭蛋大小,压扁,做棵皮;包进馅后放人棵模压印出龟纹,置於香焦叶上,再上蒸笼蒸熟。馅一般用豆沙,也有的用花生、芝麻。清明节前,把鼠曲草捣烂揉入棵皮,做出的棵呈暗绿色,称为"鼠曲草龟"或"青草棵"。狭义的红龟棵特指红色龟形棵。广
其他文献
文章分析了美国政府人事管理历史,突显政府部门人力资源管理中制度响应价值的规律.以此为背景说明其对我国政府部门人力资源管理的启示,同时提出我国政府部门人力资源管理的
政治文明是人类文明的一个重要的组成部分,它既反映人类文明共同成果,同时又呈现出多样性.中国与西方两种不同的政治文化构成了东西方各异的政治文明形态.中国要建立社会主义
江泽民同志在纪念中国共产党成立80周年大会上的讲话中指出:"我们必须坚持党的工人阶级先锋队的性质,始终保持党的先进性,同时要根据经济发展和社会进步的实际,不断增强党的
目的 总结儿童中枢神经系统非典型畸胎瘤样/横纹肌样瘤（atypical teratoid/rhabdoid tumor,AT/RT）的临床特征及预后,以提高大家对其的认识.方法 通过回顾性分析我科近两年来收
本试验旨在比较抗菌肽Sublancin与黄芪多糖对小鼠免疫功能的调节作用。选用46周龄健康雌性BALB/c小鼠60只,随机分成6组,每组10只。各组小鼠先连续灌胃7 d、每天1次、每只0.2