【摘 要】
:
位于浦东繁华地段的海之府酒楼(东方路985号6楼),拥有3000平方米的经营面积,内设大小包房30余间,可容纳600名食客在优雅环境中享美食文化。 酒楼继承中华饮食文化精髓,发扬华夏美食精华,依托东海之滨舟山灵气,现在,特聘名师推出近百款“海之府”海鲜真味之粤菜、本帮菜、川莱系列经典佳肴,供沪上食客们品尝。 为答谢新老顾客,“海之府”与南华钻石有限公司合作推出“您享用美食我送钻石”的活动,消费
论文部分内容阅读
位于浦东繁华地段的海之府酒楼(东方路985号6楼),拥有3000平方米的经营面积,内设大小包房30余间,可容纳600名食客在优雅环境中享美食文化。
酒楼继承中华饮食文化精髓,发扬华夏美食精华,依托东海之滨舟山灵气,现在,特聘名师推出近百款“海之府”海鲜真味之粤菜、本帮菜、川莱系列经典佳肴,供沪上食客们品尝。
为答谢新老顾客,“海之府”与南华钻石有限公司合作推出“您享用美食我送钻石”的活动,消费1000元即送500元黄(铂)金饰品现金抵用券(可累计)。数千种钻石、翡翠、红宝石、蓝宝石等饰品任您挑选,活动截止至今年年底。
活动期间既可品尝到以品牌“阳澄湖”大闸蟹精心烹制的数十款“海之府”大闸蟹鲜味佳肴,又可品尝到以浙东山区散养的竹园鸡为主要原料,以白切、清炖、滑炒等多种烹饪技法制成的白切竹园鸡、宜宾芽菜鸡、干锅竹园鸡及用野山菌、天目扁尖炖制的清炖竹园鸡等数十款“海之府”竹园鸡系列招牌营养菜肴,让食客们美味尝不尽而流连忘返。
订座电话:021-68762228 68762227
总经理:李爱红
其他文献
五花肉是一种很好吃的猪肉。有的人觉得五花肉就是肥肉,其实不然:它不像纯瘦肉那样干涩,也不像大肥肉那样油腻,和肥肉有着本质的区别。一块好的五花肉,肥而不腻,丰腴而有层次,肥瘦相间隔,用来做扣肉、红烧肉、叉烧肉,什么都行。 五花肉又是一种很平民的肉。过去生活水平不是太高的时候,普通人家割上一块五花肉,全家人能大打一顿牙祭,着实是一等一的美味。可是现在五花肉好买了,人们却怕胆固醇、脂肪等等,不大愿意吃
(一)南瓜名称由来 南瓜的种植和食用,在我国虽然由来已久,但是属于外来食品,原产亚洲南部。南瓜传至我国后,较早见于南方,故称南瓜。据明代李时珍《本草纲目》记载:“南瓜种出南番,转入闽、浙,今燕京诸处亦有之矣”。由于南瓜是大众化的食品,和人们的餐饮生活关系密切,它的异名别称较多。诸如,元代王桢《农书》的阴瓜;明代田艺衡《留青日记》的番瓜,王象晋《群芳谱》的番南瓜,兰茂《滇南本草》的麦瓜、癞瓜,
桂圆定神救宝玉 《红楼梦》第116回《得通灵幻境悟仙缘,送灵柩故乡全孝道》,写到经过抄家之后,宁荣两府已经败落,贾母、凤姐、元春、黛玉均已亡故,贾赦、贾珍“革去世职,派往海疆效力赎罪”。某日,丢失了的通灵宝玉由和尚送到贾府,宝玉的病情渐渐好了起来。待宝玉要坐起时,麝月上去轻轻地扶起,因心里喜欢忘了情,说道:“真是宝贝!才看见了一会儿,就好了,亏的当初没有砸坏!”宝玉听了这话,神色一变,把玉一
我国的汤菜品种繁多,制作方法主要有炖、煮、煨、汆等几种,口味上包括了咸、甜、鲜、辣、酸等,所用的做汤原料包罗万象,水陆陈杂,荤素兼备。 在众多的汤菜中炖菜占有十分重要的地位,因为炖是制作汤菜最主要的方法之一。炖,按照烹饪词典的解释有几种,一般认为,炖是用慢火加热使原料成熟变软的烹调方法,用此法制作成的菜肴就是炖菜。炖菜具有汤味鲜美、原汁原味、软而不烂、营养丰富、汤菜合一的多种特点,因此很受欢迎,
冬季寒冷干燥的气候使许多人尤是老年人易发生皮肤瘙痒的症状,特别是夜晚皮肤瘙痒往往影响了正常的睡眠。皮肤瘙痒除了适当用些医生所开的药物外,常饮茶却是一个有助于防治皮肤瘙痒的简单可行的好方法。 饮茶之所以有助于防治皮肤瘙痒就是因为茶叶里含有对人体皮肤有着显著保护作用的微量元素——锰和某些维生素。锰是人体所需的14种微量元素之一,它分布于人体的一切组织之中。锰对皮肤的保护作用体现在三个方面:一是锰可以
一直以来,我国各个游牧民族地区都会制作奶酪,可惜大部分人对这种东西缺乏热情,根本不同于欧洲人根深蒂固的奶酪文化。其实,奶酪不仅营养丰富,而且品味奶酪还是一种美妙的享受过程。一块奶酪需要看、摸、闻,吸入它的气味呼出的要是香气,最后才是品尝它的味道。 奶酪的种类非常多,有新鲜、软质、半硬、硬质,有高脂、半脱脂,有青纹、花皮,还有用牛奶制、山羊奶制等等。品尝时需要将奶酪按不同的软硬度,用不同的刀切成小
年少时在上海乘船离开大陆,半年前重返故地,并承诺“杨柳青时再相见”的中国国民党荣誉主席连战于10月21日与上海这座城市“再续前缘”。 下午3点半,连战夫妇及其一行来到“百年茶楼”湖心亭品尝了梅家坞龙井茶及茉莉仙桃茶,并在“江南第一名园”豫园游览,重走“辜振甫之路”,蕴涵着对辜振甫先生的缅怀之意。 晚上6点,连战先生冒雨走进了豫园九曲桥畔的上海绿波廊酒楼,他将在这里设“家宴”款待来自台湾和大陆的
美食家一词听来似口福不浅,日日好食好吃。殊不知,其实也是一门好深的学问,能吃会吃,吃得个肥头大耳,吃得粗俗又不健康,又何来“美食”之说?更遑论,可以吃成家。 要说沪上第一美食家,远的不说,近百年来—班老上海好食者和餐饮界名厨听到都如雷贯耳的名字,就是沈京似。他若在世,应有一百好几岁了。 人说“三代荣禄而知衣食”,这话有一定道理,经济基础是精神文化的基础。美食家沈京似出身名门世家,祖籍苏北淮安,
皮埃蒙特大区位于意大利西北部,被誉为欧洲烹饪方面奠基石之一的它,既保持了传统烹饪特色,也博采众长,有所创新。它比其它意大利地区更关注本地特产和食材的质量,并明智地把它们加工成源远流长,闻名于世的饮食产品。 精细的品位结合着高素质的生活文化和非凡的风景使皮埃蒙特成为人们心中仰慕的旅游胜地。美食之旅当然要从葡萄酒开始。皮埃蒙特以它5万2千公顷的葡萄园和独特的葡萄酒举世闻名,60%所产的都是法定原产地
2005年11月中旬,全球连锁餐饮业巨头、世界销量第一的软冰淇淋品牌DQ正式登陆上海!随着徐家汇美罗城一楼的DQ旗舰店开业,位于浦东中融国际商城、南京西路新世界、中山公园、豫园等商圈的DQ连锁店已开出8家门店。从此,人们在冬天也可以到DQ门店挑选喜爱的冰淇淋,品尝美味享受休闲时光。 美国DQ国际公司在美国、加拿大、中国等22个国家拥有6000多家分店,其DQ软冰淇淋和OJ鲜果露等休闲食品深受消费