【摘 要】
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<正> 一九八五年十二月二十六日,南通市科委主持召开的以糖蜜为碳源发酵制取 L—赖氨酸的1200立升中试鉴定会,在江苏省海安糖厂园满结束。海安糖厂引进无锡轻工业学院的菌种,
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<正> 一九八五年十二月二十六日,南通市科委主持召开的以糖蜜为碳源发酵制取 L—赖氨酸的1200立升中试鉴定会,在江苏省海安糖厂园满结束。海安糖厂引进无锡轻工业学院的菌种,经过糖蜜驯化培养,获得了能够利用糖蜜与水解糖,在1200立升发酵罐中,发酵积累 L—赖氨酸,平均产酸44.26克/升,转化率30.87～35.1%的菌株。于会专家和代表还认为在种子
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