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国务院副总理李克强在服务业发展改革工作座谈会上指出.服务业发展水平是一个国家现代化程度的重要标志.要把加快发展服务业作为转变经济发展方式、调整经济结构的战略举措。我国餐饮业是个具有悠久历史的传统行业,也是关系人们生活健康和生活水平的重要产业.随着餐饮市场的不断发展壮大和国民经济的持续发展以及人民生活水平的不断提高.