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企业文化是一种凝聚于企业当中的企业管理动力机。凡是具有较高知名度的企业无不重视企业文化建设。同样，餐饮业也需要优秀的企业文化。很多在国内经营成功的餐饮企业，他们的企业文化建设同样在市场上是优秀。也正是有了适合自己的优秀的企业文化才为企业的发展提供了精神动力源。餐饮企业坚持以文化竞争为动力，以灿烂微笑为品牌，为内部管理注入了新的活力，必取得良好的社会效益和经济效益。但餐饮的企业文化建设又从何抓起呢？