轮作与连作对美引品种NC102和NC297烟叶品质的影响

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  摘要[目的]研究轮作和连作对美引品种NC102和NC297烟叶品质的影响,为其优质烟叶的生产提供理论依据。[方法]研究轮作和3年连作对NC102和NC297品种种植区域的土壤理化性状、养分及烟叶化学成分、感官质量和经济效益的影响。[结果]NC102和NC297品种连作3年后,土壤中碱解氮、速效磷、速效钾和有机质含量均下降;土壤酸化现象明显;与3年连作田相比,轮作田种植的NC102和NC297品种烟叶主要化学成分协调性更好,感官评吸质量及经济效益更优。[结论]轮作是提高NC102和NC297品种烟叶品质、保证烟农利益的重要耕作制度。
  关键词烤烟品种;NC102;NC297;轮作;连作;烟叶品质
  中图分类号S572文献标识码A文章编号0517-6611(2016)27-0015-03
  Abstract[Objective] To research the effects of rotation and continuous cropping on the leaf quality of tobacco varieties NC102 and NC297 introduced from USA, and to provides theoretical basis for the production of tobacco varieties leaves. [Method] Effects of rotation and threeyear continuous cropping on the soil physical and chemical properties, nutrient, chemical components in tobacco leaves were researched, as well as the sensory quality and economic benefit of NC102 and NC297 in planting area. [Result] After continous croping of NC102 and NC297 for three years, available nitrogen, rapidlyavailable phosphorus, rapidly available potassium and organic matter contents in soil all reduced. Compared with threeyear continuous cropping, the main chemical copmponents of NC102 and NC297 in rotation plough land had better coordination, sensory smoking quality, and economic benefit. [Conclusion] Rotation is an important farming system to enhance the tobacco leaf quality of NC297, and to ensure the interest of tobacco farmers.
  Key wordsTobacco varieties; NC102; NC297; Rotation; Continuous cropping; Leaf quality
  为满足云南卷烟品牌配方对优质烤烟品种的需求,云南中烟工业公司2006年从美国引进NC102和NC297进行试种。其中,NC102品种是2001年由美国金叶种子公司育成的F1代杂交种,2002~2004年通过美国北卡州官方试验,该品种具有高抗病毒、耐肥、易烘烤、种植适应性较广等优点[1];NC297 品种是1998 年由美国金叶种子公司育成的F1代杂交种,2001年通过美国北卡官方推荐试种,该品种具有抗黑胫病、青枯病、普通花叶病、南方根结线虫病,烟叶易烘烤,香气质好[2-3]等优点。
  目前,我国烟草农业不断向规模化和集约化方向发展,但由于受经济利益的驱动、耕地的有限性及生产栽培条件的制约,烟草连作已成为一种不可避免的现象[4-5]。而烟草本身是一种忌连作作物,研究表明,连作会导致烟草土传病虫害危害程度增加、烟田有害物质逐年积累[6-7]。目前,针对美引品种NC102和NC297的研究主要集中在施氮量、留叶数和不同叶龄采烤对烤烟产质量的影响等方面,针对轮作和连作对NC102和NC297品种烟叶品质的影响鲜见报道[8-9]。笔者就轮作及连作对从美国引进品种NC102和NC297烟叶产质量的影响进行了研究,以期为上述品种优质烟叶的生产提供理论依据。
  1材料与方法
  1.1试验材料与地点
  试验于2012~2014年在昆明石林县板桥镇小屯村委会和嵩明县嵩阳镇大庄村委会进行,供试烤烟品种为NC102和NC297。
  1.2试验设计
  在种植NC102和NC297的同一片烟田内各选3个轮作与3年连作的点进行试验。在轮作和3年连作试验田内各取3个土样、3套烟样(每套含C3F、B2F烟叶各3 kg),每个品种取6个土样、12个烟样。土样进行常规分析,烟样(C3F、B2F)进行常规化学成分分析和感官评吸。
  轮作与3年连作田块施氮量相同,其中,石林施纯氮105.0 kg/hm2,嵩明施纯氮97.5 kg/hm2。在烤烟采收结束后用环刀取土样进行土壤容重、孔隙度、土壤持水量和土壤水分检测,比较轮作与3年连作对NC102和NC297品种种植区域的土壤理化性状、养分及烟叶质量、经济性状的影响。
  1.3测定项目与方法
  土壤理化性状分析:含水量采用环刀烘干称重法;有机质采用重铬酸钾容量法;碱解氮采用碱解扩散法;速效磷采用0.5 mol/L NaHCO3 浸提-钼锑抗比色法;速效钾用1 mol/L NH4OAC 浸提-火焰光度法;土壤pH 采用pH 计电位法(水土体积比为2.5∶1);土壤体积质量测定采用环刀法;孔隙度通过公式计算获得,孔隙度=(1-体积质量/比重)×100%[10]。   烟叶化学成分检测指标包括总糖、还原糖、总氮、烟碱、氯和钾含量。其中,总糖、还原糖(YC/T 159—2002)、总氮(YC/T 161—2002)、烟碱(YC/T160—2002)、氯(YC/T162—2002)含量采用ALLIANCE INTEGRAL流动分析仪进行测定,钾含量采用PE Analyst 300u原子吸收光谱仪进行测定。烟叶感官质量由红云红河集团组织评委团按照《红云红河集团单料烟感官评吸表》进行评价。
  1.4数据分析
  试验数据采用SPSS 16.0[11]和Excel软件进行处理。
  2结果与分析
  2.1轮作与连作对NC102和NC297品种种植区土壤养分和理化性状的影响
  由表1、2可知,在种植NC102及NC297品种的烟田内,与3年连作相比,轮作土壤 pH、有机质、碱解氮、速效磷和速效钾等土壤养分指标均较优;土壤比重、总孔隙度、毛管孔隙度、非毛管孔隙度、田间持水量和毛管持水量等理化性状指标均较高,土壤容重则较低,这与吴焕涛等[12]的研究结果相符。这表明轮作可以改善土壤理化性状,提高土壤养分含量。
  2.2轮作与连作对NC102和NC297品种烟叶常规化学成分的影响
  由表3可知,与3年连作田相比,轮作田内种植的NC102和NC297品种烟叶总糖、还原糖、总氮、烟碱及糖碱比更适宜,钾含量更高,氯含量更低,两糖差更小。这表明在NC102和NC297品种轮作田内种植的烟叶,其主要化学成分协调性明显优于3年连作田。
  2.3轮作与连作对NC102和NC297品种烟叶感官评吸质量的影响
  根据《红云红河集团单料烟感官评吸表》,对轮作和3年连作田种植的NC102和NC297品种烟叶进行感官评吸,结果见表4。
  由表4可知,NC102和NC297品种烟叶感官评吸得分轮作田高于3年连作田,尤其在香气质指标中表现较为明显。
  2.4轮作与连作对NC102和NC297品种烟叶经济性状的影响
  由表5可知,在NC102和NC297品种种植区域内,轮作田的烟叶产量、产值、均价和上等烟比例等各项经济指标均显著高于3年连作田。
  3结论与讨论
  NC102和NC297品种烟叶在轮作和3年连作2种不同种植模式下,土壤养分和土壤理化状况不同:3年连作田土壤碱解氮、速效磷、速效钾和有机质含量均下降;土壤酸化现象明显。这与娄翼来等[13]的研究结果相符。
  NC102和NC297品种在轮作田内种植时,烟叶的主要化学成分协调性及感官评吸得分均明显优于3年连作田,烟叶的产量、产值、均价及上等烟比例等各项经济指标也显著高于3年连作田。
  综上所述,轮作是提高NC102和NC297品种烟叶品质、保证烟农利益的重要耕作制度。
  参考文献
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