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焦躁不安主要与胆碱和烟酸不足有关。乙酸胆碱能越过神经细胞之间的间隙,传导神经脉冲。食用胆碱和烟酸含量高的食物,能抑制焦躁不安的情绪。食物中含胆碱的有肝、大豆、蛋黄、稻米、面粉等。含烟酸高的食物有牛肝、花生酱、花生、蒿、番茄、土豆、牛奶、全麦面包等。应少食盐,应吃早餐,少喝浓茶或咖啡以避免精神过于兴奋。易激动,易发火