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<正> 中华绒螯蟹是我国传统的水产品之一,尤以阳澄湖所产的清水大闸蟹最负盛名,具有青背白肚、金爪黄毛、肉质细嫩、营养丰富等特点,被人们誉为“蟹中之王”。为了尽快恢复和发展这一名特水产品,我市于1987～1989年开展了阳澄东湖河蟹增殖技术及增殖效果的研究工作,试验情况如下。
阳澄东湖河蟹增殖技术及效果
【摘 要】
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<正> 中华绒螯蟹是我国传统的水产品之一,尤以阳澄湖所产的清水大闸蟹最负盛名,具有青背白肚、金爪黄毛、肉质细嫩、营养丰富等特点,被人们誉为“蟹中之王”。为了尽快恢复和
【机 构】
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江苏省苏州市水产局,苏州昆山县渔政站,苏州昆山阳澄湖大闸蟹开发公司
【出 处】
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淡水渔业
【发表日期】
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1990年6期
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