土豆，再寻常不过，是餐桌上的常客。
　　不过，除了家常烹饪方法，土豆也能有多种华丽变身。
　　你不得不感慨，动一些心思，
　　连一颗小小的土豆，也能带给我们这么多美味的快乐！
　　干罗勒香烤小土豆
　　原料：小土豆400g、香葱1根
　　调料：品利优质橄榄油、干罗勒碎3g、孜然粒3g、黑胡椒粉5g、盐6g 、白糖5g
　　做法： 1.小土豆洗净，加水煮开后转小火煮熟，捞出过凉水，剥去外皮；
　　2.在土豆中加入盐、黑胡椒粉、白糖、孜然粒、干罗勒碎及适量橄榄油，充分搅拌，使调味品均匀地裹在土豆表面；
　　3.将土豆倒在铺有锡纸的烤盘上，烤箱预热，180度，上下火，中层，烤10分钟即可，中间可翻面一次；出烤箱时撒上香葱粒，金黄诱人的小土豆开吃了。
　　夏日花花土豆卷
　　原料：土豆1个、甜玉米粒50g、青豆20g、鸡蛋1个、面包糠适量
　　调料： 品利优质橄榄油、盐5g、黑胡椒粉3g
　　做法： 1.土豆洗净去皮，切成薄片，蒸熟，碾压成泥；
　　2.热锅倒入适量橄榄油，加入玉米和青豆、盐和黑胡椒翻炒，七分熟即可；
　　3.将土豆泥捏成圆球，压扁成长方形，放入玉米和青豆，轻轻卷起，卷紧做成土豆卷；
　　4.把土豆卷蘸上蛋液，裹上一层面包糠，入油锅炸至金黄，捞出沥去多余油分即可。
　　西班牙风情土豆饼
　　原料：土豆1个、鸡蛋4个、洋葱半个
　　调料：品利优质橄榄油、盐5g、黑胡椒粉适量
　　做法：1. 土豆切片煮半熟，沥干水分，洋葱切成碎粒，鸡蛋打散加入盐与黑胡椒粉备用；
　　2. 热锅中倒入橄榄油，下洋葱爆香，均匀地摆入煮好的土豆片，不要翻炒；
　　3. 把鸡蛋液慢慢地倒入锅中，使蛋液均匀盖过土豆片；
　　4. 小火慢慢煎，半熟后翻面，两面煎至金黄即可出锅。
　　葱香芝士浪漫薯泥
　　原料：土豆1个、香葱1小把、芝士1片
　　调料：品利优质橄榄油、盐3g、黑胡椒粉适量
　　做法：1.土豆洗净，放入锅中煮至熟透，稍凉后撕去外皮，切成小块，与撕碎的芝士片一起碾压成土豆泥；
　　2.在土豆泥中加入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀；
　　3.热锅中倒入橄榄油，放入土豆泥翻炒约30秒，使土豆泥与油充分混合，撒上葱花即可。