蒙医特色食疗药膳的研究

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蒙古族食疗药膳是蒙医的传统疗法之一。蒙古族人民中流传着这样一句民间谚语:"病之始,始于食不消;药之源,源于百煎水。"诸如奶食、肉食、骨汤之类,只要食用适当,都可以起到滋补、强身、防病、治病的作用。文章结合实际从蒙医食疗药膳的起源、蒙医食疗药膳的起源、常见的蒙医食疗药膳对蒙医特色食疗药膳加以研究,以供参考。
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