夏饮消暑汤 清淡保健康

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<正> 夏日多喝点消暑汤,不仅可以补充体液,增强食欲,而且还能益气生津,清暑解热,有益健康。现介绍几种供选用。 百合汤 百合50克,鲜冬瓜100克切薄片,鸡蛋清1个。先将百合、冬瓜倒入沸水中,滚汤后再将蛋清倒入,然后放入盐、荤油、味精少许即可。此汤有清凉、祛热和消暑之功效,大便秘结,小便赤热者也可选用。 莲子汤 莲子20克,薏米、芡实各10克,白木耳(用水发过)一朵。先将莲子、薏米、芡实在油
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