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优质稻和优质稻米是2个概念，二者既有联系，又有区别。优质稻是稻米品质达到国家或省颁优质稻品种标准，通过农作物品种审定委员会审定或认定的水稻品种（组合）。
优质稻和优质稻米
【摘 要】
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优质稻和优质稻米是2个概念，二者既有联系，又有区别。优质稻是稻米品质达到国家或省颁优质稻品种标准，通过农作物品种审定委员会审定或认定的水稻品种（组合）。
【机 构】
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湖南省农业厅粮油作物处
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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2006年1期
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