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分析表明：四川省现有优质杂交水稻品种的理化指标与新国家标准相比，差距主要在垩白上。垩白的大小取决于抽穗后5～20 d的灌浆速度，其实质就是决定于品种自身的遗传特性。解决的主要措施：(1)充分利用现有优质种质资源，选育优质的父、母本；(2)注意粒形和千粒重的选择，椭圆形粒的千粒重最好不大于25 g，长粒形的可放宽到30 g。