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[摘要] 《成本会计》是一门实践性和应用性很强的课程,作为高职会计专业的核心课,一方面要以培养学生的成本核算能力为目的,另一方面要为其他的专业课程奠定基础,因此成本会计教学质量的优劣直接影响到学生的专业兴趣和专业能力。观摩教学法在《成本会计》教学中应用,能让学生把理论与实践有机地结合起来,实现知识的 “活化”, 并充分发掘学生的创造潜能,提高学生解决实际问题的综合能力。本文从观摩教学法的特征出发,重点阐述观摩教学法在《成本会计》教学中的应用过程和应用中注意的问题。
[关键词] 观摩教学法成本会计教学应用
当前,高职院校以培养高技能应用人才为首要目标。然而,高技能人才的培养离不开课程教学方法的创新。成本会计作为高职院校会计专业的核心课程之一,在课程体系中起承上启下的作用。学习该课程的根本目的在于提高学生应用成本核算理论解决企业有关成本核算问题的实际能力。但我国成本会计教学长期以来过于强调理论知识灌输和实验室的实操,忽视了对学生进行具体企业的生产流程分析和成本核算方法选择的能力培养。观摩教学法的运用,将弥补传统教学方法的不足,大大提高教学效果,培养学生解决实际问题的能力。
观摩教学法的含义和特征
观摩教学法是指在学生学习完一定的理论知识基础上,有组织地带领学生去企业、实习工厂等生产一线进行参观走访,让学生获得直接的感知经验和认识,用自己的亲身经历来掌握所学知识的一种教学方法。观摩教学法与传统的会计教学方法相比优势明显,具有如下特点:
1.教学空间上的转移。传统的成本会计教学大多局限于学校的教室、模拟实验室。这种教学方法以教师为中心的单向式、灌输式教学为主,学生与企业的生产一线全然隔绝,欠缺实践环节,学生缺乏对企业生产的直观了解和认识,无异于“闭门造车”。观摩教学法将学生带出教室走进企业的生产车间、实习工厂,让学生身临其境,充分认识企业产品的生产工序和生产步骤,加深对制造业术语的理解,灵活掌握所学的成本会计知识。
2.教学时间安排上的灵活性。传统的成本会计教学都是按章节从学期开始一直到学期末授完整本教材,中间很少让学生去实践,即使有实践也是安排在整门课程学完后集中一周或几天的模拟实习,甚至有的学校在这门课程学完后不按排单独的实习,而是等到毕业后进行毕业前的综合实习,等到毕业实习时学生早已忘了原来学习的理论知识,理论和实际联系不上。在观摩教学法下,可以灵活按排学生去企业、实习工厂参观,与生产一线触。可以在学完一章的内容或是学[一种成本核算方法后去观摩,也可等整门课程学完后去企业实习,还可以在学完全部成本核算方法后在学期后运用。符合高职技能教育的要求。
3.授课主体由老师向企业生产经理、车间主任、生产工人转变。授课主体发生变化。传统的成本会计教学法下老师是授课的主体,在观摩教学法下,老师只是教学的组织者,授课的主体转变为企业、实习工厂的生产经理、车间主任和一线工人。
4.授课内容由案例、呆板的书本例题转变为现实的企业生产流程。传统教学方法下的内容主要为纯理论教学或与实际相脱离的案例计算,观摩法下教学内容为现实企业的生产工艺和生产流程,以及产品流转方式的讲解。
5.学习方式由被动接受向主动学习,提高兴趣转变。学生的学习方式由灌输式、注入式的被动接受,转变到学生主动询问和参观,并分组讨论设计企业的成本核算流程和方法,并由各组分别派代表来讲解本组的设计方案等。
6.学习结论由固定的案例答案到自主设计的多种方案转变。传统教学法中的案例一般都给出了固定的答案,不利于学生创新。而观摩法下,各组学生在实地观摩后分组讨论和设计,提出本组的成本核算方案。各组方案不同,不是固定模式,每组答案没有对错之分,只有更先进、更合理、更科学的比较。通过自己观摩和方案设计,充分发挥出学生的主观能动性,让学生能牢固掌握所学知识,做到举一反三。
二、观摩法在《成本会计》教学中的应用步骤
1.准备阶段。首先,在学完一定成本会计理论后,老师要对所授知识进行归纳总结,根据所学成本核算方法去联系相关的生产企业或实习工厂,与生产企业或实习工厂确定好本次观摩活动的讲解人员、讲解内容、观摩线路等。其次,为观摩活动做好相应的安全准备及应急措施,提前准备好安全装和安全帽等。再次,根据实习的要求将班级按一定的人数分好组,选好每组的小组长或负责人,布置好本次观摩的任务或作业,讲解观摩中应注意的相关事项。
2.观摩阶段。老师组织学生进入企业和实习工厂后,先请接待的单位负责人介绍企业的生产、产品、销售等方面的基本情况。然后,将学生交给讲解和带领观摩的车间管理人员、一线生产工人,按照制定好的观摩线路和讲解内容带领学生观摩。观摩期间学生认真听讲,做好相关记录,并就有关产品和生产情况询问讲解员或一线生产工人。老师在此期间只是一个观摩组织者的身份,负责学生的纪律、安全。
3.分组讨论、设计阶段。观摩结束后,根据在企业了解的一手资料,进行分组讨论,为企业设计出一套成本核算方法,按照任务的复杂程度给予1~2周的讨论设计时间。讨论和设计一般都安排在课外进行,老师只负责学生在设计过程中的知识解答、企业相关资料的提供,不进行具体的方案设计指导。各组在讨论设计过程中,充分发挥学生的优势和特长,分配好成员的工作任务和职责,产生分岐不能统一意见时,以小组长的意见为最终决定,最后以书面形式提交小组的设计方案。
4.总结阶段。老师收齐全部小组方案和汇总资料后,各小组选出一名代表,以5~10分钟的时间介绍本组的方案和解答同学们提出来的疑问,表达和汇报的方式不拘一格,可以是PPT、口头、书面、表演、表格、图画等等。最后老师对每个方案进行点评,客观公正地评价每个方案的优点和不足之处,以提高学生对知识的进一步理解。
5.成绩考核阶段。小组方案的完成程度和质量是评定学生学习效果和成绩的主要依据。观摩教学法重视学生的学习过程而非学习结果,重视学生在过程中煅炼和提升各种能力,因此,成绩考核,也重在过程性评价,特别是学生的参与程度、所起作用及学生的团结协作精神,创新精神,完成能力的形成和提高予以充分的评价。
三、观摩法在《成本会计》教学中应用应注意的问题
1.观摩企业和实习工厂的选择问题。在观摩教学中,应优先选择与学校签订协议的校企合作单位、与学校在同一个城市的企业、企业规模适中且生产工艺和产品流转程序符合观摩教学要求的企业,这样既能保证学生的安全又能达到观摩教学的目的。
2.讨论设计过程中的引导与成绩考核的问题。在分组讨论与设计阶段老师不能参与小组的方案设计,只能进行知识解答和引导,并且不能直接询问企业或实习工厂现有的成本核算方法来代替小组的设计方案。学生成绩的考核应当保障评价考核的公平与公正,教师应有公开、透明的评价标准,并在观摩开始之前向各小组充分说明,坚持对各小组一视同仁、不偏不倚。以鼓励和赞扬为主,教师应中肯地对各组方案评价,至于方案的优劣不必过多考究,从而鼓励学生积极参与,激发兴趣,体验成功,尝试失败,培养其热爱专业,勇于创新, 乐于实践,与人和谐等多方面综合素质,使学生在一个接一个项目中自动成长,形成螺旋式上升的过程。
3.企业商业秘密的保密问题。观摩教学中要培养学生讲究会计诚信,保守观摩企业的商业秘密,不给观摩企业带来不利影响。
随着我国会计准则体系的改革和经济的日益发展,作为培养实用型人才的高等职业院校,传统的教学方法要进行适当改革,作为会计核心课程,成本会计教学方法的改革和创新要更科学,更实用。观摩教学法的应用将大大提高《成本会计》教学效果,提升学生的成本核算技能。
参考文献:
[1]朱学义.会计改革热点研究.北京:中国经济出版社.2009.
[2]尹瑜.试论成本会计教学改革,安徽警官职业学院学报 2008(1)
[3]]庞碧霞.《成本会计》教学内容与教学方法的改革探析,湖南财经高等专科学校学报 2007(8)
[4]郑艳华.对成本会计课程教学改革探讨。 科技信息 2007(10)
[关键词] 观摩教学法成本会计教学应用
当前,高职院校以培养高技能应用人才为首要目标。然而,高技能人才的培养离不开课程教学方法的创新。成本会计作为高职院校会计专业的核心课程之一,在课程体系中起承上启下的作用。学习该课程的根本目的在于提高学生应用成本核算理论解决企业有关成本核算问题的实际能力。但我国成本会计教学长期以来过于强调理论知识灌输和实验室的实操,忽视了对学生进行具体企业的生产流程分析和成本核算方法选择的能力培养。观摩教学法的运用,将弥补传统教学方法的不足,大大提高教学效果,培养学生解决实际问题的能力。
观摩教学法的含义和特征
观摩教学法是指在学生学习完一定的理论知识基础上,有组织地带领学生去企业、实习工厂等生产一线进行参观走访,让学生获得直接的感知经验和认识,用自己的亲身经历来掌握所学知识的一种教学方法。观摩教学法与传统的会计教学方法相比优势明显,具有如下特点:
1.教学空间上的转移。传统的成本会计教学大多局限于学校的教室、模拟实验室。这种教学方法以教师为中心的单向式、灌输式教学为主,学生与企业的生产一线全然隔绝,欠缺实践环节,学生缺乏对企业生产的直观了解和认识,无异于“闭门造车”。观摩教学法将学生带出教室走进企业的生产车间、实习工厂,让学生身临其境,充分认识企业产品的生产工序和生产步骤,加深对制造业术语的理解,灵活掌握所学的成本会计知识。
2.教学时间安排上的灵活性。传统的成本会计教学都是按章节从学期开始一直到学期末授完整本教材,中间很少让学生去实践,即使有实践也是安排在整门课程学完后集中一周或几天的模拟实习,甚至有的学校在这门课程学完后不按排单独的实习,而是等到毕业后进行毕业前的综合实习,等到毕业实习时学生早已忘了原来学习的理论知识,理论和实际联系不上。在观摩教学法下,可以灵活按排学生去企业、实习工厂参观,与生产一线触。可以在学完一章的内容或是学[一种成本核算方法后去观摩,也可等整门课程学完后去企业实习,还可以在学完全部成本核算方法后在学期后运用。符合高职技能教育的要求。
3.授课主体由老师向企业生产经理、车间主任、生产工人转变。授课主体发生变化。传统的成本会计教学法下老师是授课的主体,在观摩教学法下,老师只是教学的组织者,授课的主体转变为企业、实习工厂的生产经理、车间主任和一线工人。
4.授课内容由案例、呆板的书本例题转变为现实的企业生产流程。传统教学方法下的内容主要为纯理论教学或与实际相脱离的案例计算,观摩法下教学内容为现实企业的生产工艺和生产流程,以及产品流转方式的讲解。
5.学习方式由被动接受向主动学习,提高兴趣转变。学生的学习方式由灌输式、注入式的被动接受,转变到学生主动询问和参观,并分组讨论设计企业的成本核算流程和方法,并由各组分别派代表来讲解本组的设计方案等。
6.学习结论由固定的案例答案到自主设计的多种方案转变。传统教学法中的案例一般都给出了固定的答案,不利于学生创新。而观摩法下,各组学生在实地观摩后分组讨论和设计,提出本组的成本核算方案。各组方案不同,不是固定模式,每组答案没有对错之分,只有更先进、更合理、更科学的比较。通过自己观摩和方案设计,充分发挥出学生的主观能动性,让学生能牢固掌握所学知识,做到举一反三。
二、观摩法在《成本会计》教学中的应用步骤
1.准备阶段。首先,在学完一定成本会计理论后,老师要对所授知识进行归纳总结,根据所学成本核算方法去联系相关的生产企业或实习工厂,与生产企业或实习工厂确定好本次观摩活动的讲解人员、讲解内容、观摩线路等。其次,为观摩活动做好相应的安全准备及应急措施,提前准备好安全装和安全帽等。再次,根据实习的要求将班级按一定的人数分好组,选好每组的小组长或负责人,布置好本次观摩的任务或作业,讲解观摩中应注意的相关事项。
2.观摩阶段。老师组织学生进入企业和实习工厂后,先请接待的单位负责人介绍企业的生产、产品、销售等方面的基本情况。然后,将学生交给讲解和带领观摩的车间管理人员、一线生产工人,按照制定好的观摩线路和讲解内容带领学生观摩。观摩期间学生认真听讲,做好相关记录,并就有关产品和生产情况询问讲解员或一线生产工人。老师在此期间只是一个观摩组织者的身份,负责学生的纪律、安全。
3.分组讨论、设计阶段。观摩结束后,根据在企业了解的一手资料,进行分组讨论,为企业设计出一套成本核算方法,按照任务的复杂程度给予1~2周的讨论设计时间。讨论和设计一般都安排在课外进行,老师只负责学生在设计过程中的知识解答、企业相关资料的提供,不进行具体的方案设计指导。各组在讨论设计过程中,充分发挥学生的优势和特长,分配好成员的工作任务和职责,产生分岐不能统一意见时,以小组长的意见为最终决定,最后以书面形式提交小组的设计方案。
4.总结阶段。老师收齐全部小组方案和汇总资料后,各小组选出一名代表,以5~10分钟的时间介绍本组的方案和解答同学们提出来的疑问,表达和汇报的方式不拘一格,可以是PPT、口头、书面、表演、表格、图画等等。最后老师对每个方案进行点评,客观公正地评价每个方案的优点和不足之处,以提高学生对知识的进一步理解。
5.成绩考核阶段。小组方案的完成程度和质量是评定学生学习效果和成绩的主要依据。观摩教学法重视学生的学习过程而非学习结果,重视学生在过程中煅炼和提升各种能力,因此,成绩考核,也重在过程性评价,特别是学生的参与程度、所起作用及学生的团结协作精神,创新精神,完成能力的形成和提高予以充分的评价。
三、观摩法在《成本会计》教学中应用应注意的问题
1.观摩企业和实习工厂的选择问题。在观摩教学中,应优先选择与学校签订协议的校企合作单位、与学校在同一个城市的企业、企业规模适中且生产工艺和产品流转程序符合观摩教学要求的企业,这样既能保证学生的安全又能达到观摩教学的目的。
2.讨论设计过程中的引导与成绩考核的问题。在分组讨论与设计阶段老师不能参与小组的方案设计,只能进行知识解答和引导,并且不能直接询问企业或实习工厂现有的成本核算方法来代替小组的设计方案。学生成绩的考核应当保障评价考核的公平与公正,教师应有公开、透明的评价标准,并在观摩开始之前向各小组充分说明,坚持对各小组一视同仁、不偏不倚。以鼓励和赞扬为主,教师应中肯地对各组方案评价,至于方案的优劣不必过多考究,从而鼓励学生积极参与,激发兴趣,体验成功,尝试失败,培养其热爱专业,勇于创新, 乐于实践,与人和谐等多方面综合素质,使学生在一个接一个项目中自动成长,形成螺旋式上升的过程。
3.企业商业秘密的保密问题。观摩教学中要培养学生讲究会计诚信,保守观摩企业的商业秘密,不给观摩企业带来不利影响。
随着我国会计准则体系的改革和经济的日益发展,作为培养实用型人才的高等职业院校,传统的教学方法要进行适当改革,作为会计核心课程,成本会计教学方法的改革和创新要更科学,更实用。观摩教学法的应用将大大提高《成本会计》教学效果,提升学生的成本核算技能。
参考文献:
[1]朱学义.会计改革热点研究.北京:中国经济出版社.2009.
[2]尹瑜.试论成本会计教学改革,安徽警官职业学院学报 2008(1)
[3]]庞碧霞.《成本会计》教学内容与教学方法的改革探析,湖南财经高等专科学校学报 2007(8)
[4]郑艳华.对成本会计课程教学改革探讨。 科技信息 2007(10)