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近年来，我国政府对食品安全的宣传越来越重视，开始使用代言人进行食品安全的公益传播。食品安全的公益代言人通常被称为形象大使、爱心推广大使等，在传播过程中，代言人充当政府组织机构与公众间的桥梁角色，扩大社会影响力。探析食品安全公益代言传播现状对构建食品安全法治秩序、形成保障食品安全的长效机制、实现食品安全意识的有效传播有着重要的意义。