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幽门螺旋杆菌（Helicobacter pylori，Hp）是一种定植在人胃黏膜上的微需氧致病茵，目前已经证实：Hp与人类的慢性胃炎、消化性溃疡密切相关，同时又是引起胃癌和胃黏膜相关淋巴瘤的危险因素。随着对Hp致病机制研究的深入，近年来Hp与食管相关疾病如胃食管反流病（gastro esophageal reflux disease，GERD），Barrett食管以及食管癌之间的关系也受到越来越多的关注，研究提示Hp在GERD及Barrett食管的发生中可能起保护作用，但研究结论尚存在争议，同时目前初步研