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季羡林先生的《糖史》非常具有学术价值,通过糖的发展介绍了承载其背后的文化交流,让人受益匪浅。糖虽然是现代人生活的日常,但常常被人忽视,到了现代,因为糖引起的一系列问题,才逐渐被人重视。这本书以小见大,包含了丰富的糖的文化历史,以及背后的文化交流与传承,体阐述了作者在文化交流上的思考和总结。
人类文化交流——读季羡林先生《糖史》
【摘 要】
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季羡林先生的《糖史》非常具有学术价值,通过糖的发展介绍了承载其背后的文化交流,让人受益匪浅。糖虽然是现代人生活的日常,但常常被人忽视,到了现代,因为糖引起的一系列问
【机 构】
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湖北美术学院
【出 处】
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小说月刊:综合
【发表日期】
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2020年8期
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