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为对麻疯树籽饼粕进行资源综合利用，该研究以植酸得率为考查指标，在单因素实验基础上，采用四因素三水平正交试验，优化从麻疯树籽饼粕中提取植酸工艺。结果显示，优化提取植酸工艺条件为：盐酸浓度0．8mol／L、温度60℃、时间60min、液料比12：1；在该工艺条件下，植酸得率达4．80％。
从麻疯树籽饼粕提取植酸工艺研究
【摘 要】
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为对麻疯树籽饼粕进行资源综合利用，该研究以植酸得率为考查指标，在单因素实验基础上，采用四因素三水平正交试验，优化从麻疯树籽饼粕中提取植酸工艺。结果显示，优化提取植酸工艺条
【机 构】
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百色学院
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2013年5期
【基金项目】
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广西教育厅科研项目（201203YB171）
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