【摘 要】
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采用光学显微镜和扫描电子显微镜对山东省烟台黑内江杂交猪皮组织构造进行了组织学研究。其特征是粒面粗、张幅较大,厚薄较均匀。表皮厚度约占皮层厚度的2～8％。真皮由粒面、上
【机 构】
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西北轻工业学院皮革工程系,西北轻工业学院皮革工程系
【基金项目】
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国家“七·五”科技攻关项目专题《北方质次而粗猪皮制革新技术》组织学课题研究内容之一
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采用光学显微镜和扫描电子显微镜对山东省烟台黑内江杂交猪皮组织构造进行了组织学研究。其特征是粒面粗、张幅较大,厚薄较均匀。表皮厚度约占皮层厚度的2～8％。真皮由粒面、上、中、下层构成。粒面由胶原原纤维编织成致密的网络。真皮上层较薄,由较细的胶原纤维编织而成,但编织疏松;真皮中层胶原纤维束粗壮,编织紧密,织角较大,编织较有规律,臀部为十字型编织,颈部为斜交型,腹部为波浪型;真皮下层薄,由比中层胶原纤维束稍细的胶原纤维束编织而成,编织较松,多半为水平编织。皮下脂肪组织发达,皮下脂肪层最厚处达1厘米以上。
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