【摘 要】
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为了弄清抗生素在不同发酵条件下其效价高低，采用管碟法在不同的发酵条件下研究抗生素发酵的最佳条件，结果表明：在48h、pH7．5和35℃发酵条件下，抑茵圈直径最大为38．083mm，效价最高为
【机 构】
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重庆师范大学生命科学学院重庆400047
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为了弄清抗生素在不同发酵条件下其效价高低，采用管碟法在不同的发酵条件下研究抗生素发酵的最佳条件，结果表明：在48h、pH7．5和35℃发酵条件下，抑茵圈直径最大为38．083mm，效价最高为3706．27μg／mL。这项研究分别是24h时的1．105倍、pH5时的1．145倍和20℃时的1．095倍，为缩短生产周期和提高产量提供了科学依据。
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