【摘 要】
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理论性和实践性都很强的“仪器分析”课程,是高职高专类食品营养与检测专业的一门核心课程。本文从合理安排教学内容、优化教学方法、加强实践教学和改革课程考核方式等方面
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理论性和实践性都很强的“仪器分析”课程,是高职高专类食品营养与检测专业的一门核心课程。本文从合理安排教学内容、优化教学方法、加强实践教学和改革课程考核方式等方面对“仪器分析”课程的教学改革进行了初步的探讨。
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