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分别利用超滤和有机溶剂沉淀法对纤维二糖水解液中启一葡萄糖苷酶的回收可行性及其工艺进行了研究。利用膜技术回收时，选用截流分子质量30ku膜比较适宜。连续超滤回收不同批次的纤维二糖酶解液中口一葡萄糖苷酶，第1轮的酶回收率和平均膜通量分别为99．6％和118．6L／（m^2·h）；第20轮回收的β-葡萄糖苷酶为初始加酶量的90％以上，且平均膜通量为79．2L／（m^2·h）。利用丙酮沉淀回收时，丙酮与纤维二糖水解液的体积比值在0．75～1．0比较适宜；温度和沉淀时间对酶的回收率影响很大。用-