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达斡尔族主要分布在大兴安蛉东麓的嫩江流域地区和呼伦贝尔草原上，其村落环抱于山林水草之中。在山野和河边有着丰富的野生植物资源，是达斡尔人采集的天然基地。达斡尔族采集的野菜、野果种类很多，有着多样的采集饮食内容。
达斡尔族的采集饮食文化
【摘 要】
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达斡尔族主要分布在大兴安蛉东麓的嫩江流域地区和呼伦贝尔草原上，其村落环抱于山林水草之中。在山野和河边有着丰富的野生植物资源，是达斡尔人采集的天然基地。达斡尔族采集的野菜、野果种类很多，有着多样的采集饮食内容。
【机 构】
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内蒙古社会科学院民族所
【出 处】
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内蒙古社会科学
【发表日期】
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1992年5期
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