为何有些常吃食物也会招病

来源 :东方食疗与保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户：acmilanno1

【摘要】

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1.蚕豆病rn江南民间,曾有过这样的顺口溜:“蚕豆香,蚕豆黄,吃了蚕豆心发慌、脸面黄.莫贪嘴,细思量,肚肠无福休勉强,少吃方能保安康”.rn经过科学家们的研究证实,每当蚕豆收获

【作者】

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容小翔

【出处】

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东方食疗与保健

【发表日期】

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2013年7期

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1.蚕豆病rn江南民间,曾有过这样的顺口溜:“蚕豆香,蚕豆黄,吃了蚕豆心发慌、脸面黄.莫贪嘴,细思量,肚肠无福休勉强,少吃方能保安康”.rn经过科学家们的研究证实,每当蚕豆收获季节,确有一部分人吃了鲜蚕豆后,发生一种溶血性黄疸症,病者颜面泛黄,心慌心悸.民间叫它“蚕豆病”.发生蚕豆病的原因并不是蚕豆本身含有什么有毒物质.

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