论文部分内容阅读
摘要：本文对现代学徒制“1+N”人才培养模式中“1专+N企”、“1企+N专”做了分析，确定宁夏工商职业技术学院宝玉石鉴定与加工专业“双方向‘1+N’”人才培养模式，介绍“1+N”双导师教学模式实例，总结“1+N”人才培养模式成效。
关键词：“1+N”现代学徒制；人才培养模式；教学模式
现代学徒制是中华人民共和国教育部于2014年提出的一项旨在深化产教融合、校企合作，进一步完善校企合作育人机制，创新技术技能人才的培養模式。通过学校、企业深度合作，建立校企联合招生、联合培养、一体化育人的长效机制，推进专兼结合、校企互聘互用的“双师型”师资队伍建设，达到完善学徒培养的教学文件、管理制度及相关标准，经过各地方试点形成具备我国特色的职业教育培养模式。各现代学徒制试点单位都在不断尝试改革人才培养模式、教学模式、校企合作机制等方面，近些年“1+N”这个词汇，也在改革过程中被不断提出。
一、“1+N”人才培养模式的探索
（一）“1专+N企”
大多试点专业采区“1专+N企”模式，以一个专业为单位，以具备某一具体岗位人才需求的多个企业为人才输出对象。学校和企业做为教育的双主体，学校老师和企业师傅作为施教者，理论教学学校为主企业为辅，技能教学在具备真实生产环境的企业实训基地为主，学徒在校发展成“准员工”。
（二）“1企+N专”
“1企+N专”模式，以一个行业优质企业为人才输出对象，合作多个专业。各专业具有相近的技术领域，依托某一学科基础较强的专业逐步发展形成的一类专业，即专业群。企业岗位技术侧重各部相同，合作专业对学徒技能培养要求更加专一。各专业具有相同的学科基础，有相同的专业理论基础课程，相应地，师资队伍必然有很大一部分是共同的，反映在教学上就是各专业可以在一个体系中完成实训任务，有相当一部分实验实训项目是共同的，这对师资互用、校企业资源整合有很大的优势。
（三）我校宝玉石鉴定与加工专业人才培养模式
我校宝玉石鉴定与加工专业与宁夏悦恒福黄金珠宝有限公司、宁夏熙绮珠宝经营有限公司和宁夏塞上文化有限公司共同合作育人，采用“1专+N企”人才培养模式。合作三家企业对学徒岗位技能方向需求各有侧重，前两家企业需求珠宝首饰销售岗位，注重学徒宝玉石分级、检验和价值评估等专业鉴定能力和市场营销能力；第三家企业需求玉石加工岗位，注重学徒的宝玉石设计、艺术鉴赏能力和玉石雕刻加工能力。根据企业岗位和技能能力需要，宝玉石鉴定与加工专业按照技术特长分为设计加工和鉴定营销两个方向，形成具备我校特点的“双方向‘1+N’”人才培养模式。
学徒在校第一学期以职业素质课程为主，随着第二学期专业基础课程的加入，根据学生技能特长分为宝玉石设计加工和鉴定营销两个方向，学徒跟随不同方向导师组成“师徒学习小组”。直至第三学期学徒利用业余时间深入企业岗位，了解技能需求，跟随师傅学习专项特长。从第四学期至第六学期，职业核心课程分方向，根据校企联合培养课程计划学徒分组进入不同企业完成学徒到员工身份转换。
二、“1+N”双导师教学模式
随着宝玉石鉴定与加工专业现代学徒制试点工作的展开，本专业在师资队伍建设方面积极探索、大胆尝试，总结出“1+N”双导师教学模式。以校企合作育人为本位，将两套教师班子相结合，一套是在校的专业理论指导老师；另一套是企业为我们提供的技术指导师傅。形成相对稳定的系统化的教学模式。
具体而言，“1”表示一名校内指导教师，即为校内专任教师，主要负责理论知识的传授；“N”表示多位校外企业师傅，即合作企业在管理岗位或一线岗位具备丰富经验和一技之长的人员。校内导师在授课之前，与企业师傅进行项目任务设计，并针对不同技能任务，选择该技术领域的技能特长师傅与校内导师同堂授课，达到进一步深化校企合作实现双主体育人的效果。根据“现代学徒制”师生比例的要求，合作企业为我们提供数量相当，经验丰富的企业能工巧匠，建成高质量的“师傅型”教学团队。
（一）探索——双导师共同指导毕业设计
毕业设计是高职院校人才培养计划中的重要组成部分，是培养学生综合运用所学的知识和技能分析解决实际问题能力的一个重要环节，是对学生综合素质与实践能力培养效果的全面检验，在整个高职教育中具有无可替代的重要作用和地位。为了体现专业特色，强调岗位技能考核要点，对15级宝玉石鉴定与加工专业毕业设计改革。学生自主设计、加工、鉴定和营销的综合技能展示，并召开毕业答辩。期间企业兼职教师与校内专任教师共同参与，按照技能专长“双导师”同时参与技术指导，使双方交流更加密切，学生掌握技术更扎实、更符合企业岗位技术要求。
经实施发现，“双导师”共同指导的毕业设计更贴近生产、专业实际，强化学生的专业素养与创新能力，进一步提高了学生的专业技能，提升就业能力。为切实加强人才培养过程中的实践教学工作，提高学生的综合素质与创新能力，培养合格的岗位技能型人才，专业在16级试行“双导师”同堂授课。
（二）试行——《宝玉石加工工艺》课程“1+N”双导师教学模式
在对15级宝玉石鉴定与加工专业毕业设计成功改革的基础上，经教学团队深入企业充分调研，在16级宝玉石鉴定与加工专业《宝玉石加工工艺》课程试行“1+N”的教学模式。
《宝玉石加工工艺》配备1名校内专任教师和3名企业兼职教师，形成“1+N”双导师教学团队。根据玉石雕刻岗位技术的特点，双导师将课程的教学计划、教学内容、考核评价等环节进行精心设计、精心组织和精心安排，不断提炼玉石加工生产岗位典型工作任务要求，初步实现教学过程与生产过程对接、教学内容与职业标准对接。校企双导师同堂授课，校内专任教师侧重课堂组织、理论讲解、整体课程设计，保证课程完整流畅；企业“师傅”侧重实践教学内容，除了传授学生具体的玉石雕刻技能之外，还会将其公司的企业文化、中华玉文化等内容融入到教学中，形成学校、企业双主体育人的雏形。 （三）实施——校企联合培养课程设置
在对15、16两级宝玉石鉴定与加工专业探索与试行的基础上，总结经验，依据现代学徒制试点专业建设要求，对17级宝玉石鉴定与加工专业全面实施“1+N”双导师教学模式。
1.“1+N”双导师校企联合培养课程
根据人才培养方案的课程设置，选择《宝玉石设计》、《宝玉石加工工艺》、《宝玉石鉴定》、《现代推销技术》、《精细加工》5门核心课程以校企联合培养方式开展教学，每门课程均按照不同任务选择相关领域有专业优势的师傅走进课堂。针对不同技能任务，选择该领域的技能特长师傅与校内导师同堂授课，达到进一步深化校企合作实现双主体育人的效果。发挥师傅专项特长，实现技能精准培养。
2.精确师徒比例，精准技能培养
课余时间学徒与企业师傅组成“师徒学习小组”，以实现学工轮替，学徒身份的转换。从企业的角度，缩短了企业培训新人的时间，为企业量身打造人才，降低了企业用工成本，学徒还能够给企业带来新鲜血液；从学生的角度，以“准员工”的身份提早进入企业进行试岗、轮岗实训，从企业师傅这里获取更多的技能传授，学习期间就能掌握岗位技术，真正达到双赢。
宝玉石鉴定与加工專业设计加工方向每位学徒配备1名校内导师和1名企业师傅，师徒比例达到2：1；鉴定营销方向，每组学生4名，配备1名校内导师和1名企业师傅，师徒比例达到2：4。使学徒拥有丰富的师傅资源，能够更好的进行精细化的培养。具体师徒数额分配表如下：
三、“1+N”人才培养模式成效
（一）双师队伍的系统构建，明确企业导师责任
以课程为单位，精确“1+N”双导师师资配比，完善了宝玉石鉴定与加工专业双师队伍的构建，使双师比由之前1：1变成5：7，加大企业师傅人数，增加时间教学力量。企业师傅按照课程任务发回自己专项技能，落实技能传授，培养学生更符合企业岗位要求，也为日后工作中“师带徒”延续打下基础。
（二）更新教学模式观念
打破校内教师和企业师傅授课，单独理论和单独实践的常规，校企联合培养课程中，实训由校内教师和企业一线技术骨干共同完成，校外师傅不仅给学生（学徒）传授与企业文化相关的内容，还将职业人的行为和作风带给学生（学徒），从而提高学生（学徒）实践技能水平。
（三）拓宽师生培养途径
在现代学徒制的实施过程中，学校不断完善师资培养、选拔制度，修订了师傅聘用标准、现代学徒制双导师制运行管理规定、选拔规定等制度，保证了企业师傅的高水准，促进了企业和学校技术人员的交流学习，同时使学徒感受到“入校即入企”的便宜。
（四）促进校企深度融合
人才培养方案直接影响到人才培养的规格与质量，经过同企业专家多次研讨，共同制订了宝玉石鉴定与加工专业现代学徒制试点人才培养方案，以实现校企双主体育人、明确学生（学徒）双身份；有效整合学校、企业、行业资源，企业、行业的专家和学校教师共同对课程体系的结构和内容进行认真分析，根据职业岗位所需能力，以岗位技能及标准、行业规范及标准为主要内容，共同开发五门校企联合培养课程；企业一线技术骨干与校内教师共同授课，促进技术交流。
总之，现代学徒制“1+N”人才培养模式，能将多个企业的生产实践、行业标准、管理机制和一线技术骨干引入学校，通过试行，探索校企深入合作的有效途径，充分发挥企业在人才培养过程中的作用，提高学徒的岗位适应能力和就业竞争力。
参考文献：
[1]童孟良，唐淑贞.现代学徒制的实践探索——以湖南化工职业技术学院化工生产技术专业群为例[J].化工时刊，2016（12）：5255.
[2]郝子悦，赵旭庭，周春宝.现代学徒制模式下的高职院校师资队伍建设研究[J].畜牧与饲料科学，2017（38）：99100.
[3]胡新岗，黄银云，李永.示范校建设视域下的高职“双师结构”教学团队建设[J].河南农业，2014（11）：45.
项目：本文用于宁夏工商职业技术学院2016年院级教改项目（编号：NXGSJG201614）《宝玉石鉴定与加工专业现代学徒制人才培养方案研究》结题所用
作者简介：王慧文（1985），女，江苏人，硕士，讲师，宁夏工商职业技术学院商贸学院教师，研究方向：宝玉石鉴定和基础教学。
关键词：“1+N”现代学徒制；人才培养模式；教学模式
现代学徒制是中华人民共和国教育部于2014年提出的一项旨在深化产教融合、校企合作，进一步完善校企合作育人机制，创新技术技能人才的培養模式。通过学校、企业深度合作，建立校企联合招生、联合培养、一体化育人的长效机制，推进专兼结合、校企互聘互用的“双师型”师资队伍建设，达到完善学徒培养的教学文件、管理制度及相关标准，经过各地方试点形成具备我国特色的职业教育培养模式。各现代学徒制试点单位都在不断尝试改革人才培养模式、教学模式、校企合作机制等方面，近些年“1+N”这个词汇，也在改革过程中被不断提出。
一、“1+N”人才培养模式的探索
（一）“1专+N企”
大多试点专业采区“1专+N企”模式，以一个专业为单位，以具备某一具体岗位人才需求的多个企业为人才输出对象。学校和企业做为教育的双主体，学校老师和企业师傅作为施教者，理论教学学校为主企业为辅，技能教学在具备真实生产环境的企业实训基地为主，学徒在校发展成“准员工”。
（二）“1企+N专”
“1企+N专”模式，以一个行业优质企业为人才输出对象，合作多个专业。各专业具有相近的技术领域，依托某一学科基础较强的专业逐步发展形成的一类专业，即专业群。企业岗位技术侧重各部相同，合作专业对学徒技能培养要求更加专一。各专业具有相同的学科基础，有相同的专业理论基础课程，相应地，师资队伍必然有很大一部分是共同的，反映在教学上就是各专业可以在一个体系中完成实训任务，有相当一部分实验实训项目是共同的，这对师资互用、校企业资源整合有很大的优势。
（三）我校宝玉石鉴定与加工专业人才培养模式
我校宝玉石鉴定与加工专业与宁夏悦恒福黄金珠宝有限公司、宁夏熙绮珠宝经营有限公司和宁夏塞上文化有限公司共同合作育人，采用“1专+N企”人才培养模式。合作三家企业对学徒岗位技能方向需求各有侧重，前两家企业需求珠宝首饰销售岗位，注重学徒宝玉石分级、检验和价值评估等专业鉴定能力和市场营销能力；第三家企业需求玉石加工岗位，注重学徒的宝玉石设计、艺术鉴赏能力和玉石雕刻加工能力。根据企业岗位和技能能力需要，宝玉石鉴定与加工专业按照技术特长分为设计加工和鉴定营销两个方向，形成具备我校特点的“双方向‘1+N’”人才培养模式。
学徒在校第一学期以职业素质课程为主，随着第二学期专业基础课程的加入，根据学生技能特长分为宝玉石设计加工和鉴定营销两个方向，学徒跟随不同方向导师组成“师徒学习小组”。直至第三学期学徒利用业余时间深入企业岗位，了解技能需求，跟随师傅学习专项特长。从第四学期至第六学期，职业核心课程分方向，根据校企联合培养课程计划学徒分组进入不同企业完成学徒到员工身份转换。
二、“1+N”双导师教学模式
随着宝玉石鉴定与加工专业现代学徒制试点工作的展开，本专业在师资队伍建设方面积极探索、大胆尝试，总结出“1+N”双导师教学模式。以校企合作育人为本位，将两套教师班子相结合，一套是在校的专业理论指导老师；另一套是企业为我们提供的技术指导师傅。形成相对稳定的系统化的教学模式。
具体而言，“1”表示一名校内指导教师，即为校内专任教师，主要负责理论知识的传授；“N”表示多位校外企业师傅，即合作企业在管理岗位或一线岗位具备丰富经验和一技之长的人员。校内导师在授课之前，与企业师傅进行项目任务设计，并针对不同技能任务，选择该技术领域的技能特长师傅与校内导师同堂授课，达到进一步深化校企合作实现双主体育人的效果。根据“现代学徒制”师生比例的要求，合作企业为我们提供数量相当，经验丰富的企业能工巧匠，建成高质量的“师傅型”教学团队。
（一）探索——双导师共同指导毕业设计
毕业设计是高职院校人才培养计划中的重要组成部分，是培养学生综合运用所学的知识和技能分析解决实际问题能力的一个重要环节，是对学生综合素质与实践能力培养效果的全面检验，在整个高职教育中具有无可替代的重要作用和地位。为了体现专业特色，强调岗位技能考核要点，对15级宝玉石鉴定与加工专业毕业设计改革。学生自主设计、加工、鉴定和营销的综合技能展示，并召开毕业答辩。期间企业兼职教师与校内专任教师共同参与，按照技能专长“双导师”同时参与技术指导，使双方交流更加密切，学生掌握技术更扎实、更符合企业岗位技术要求。
经实施发现，“双导师”共同指导的毕业设计更贴近生产、专业实际，强化学生的专业素养与创新能力，进一步提高了学生的专业技能，提升就业能力。为切实加强人才培养过程中的实践教学工作，提高学生的综合素质与创新能力，培养合格的岗位技能型人才，专业在16级试行“双导师”同堂授课。
（二）试行——《宝玉石加工工艺》课程“1+N”双导师教学模式
在对15级宝玉石鉴定与加工专业毕业设计成功改革的基础上，经教学团队深入企业充分调研，在16级宝玉石鉴定与加工专业《宝玉石加工工艺》课程试行“1+N”的教学模式。
《宝玉石加工工艺》配备1名校内专任教师和3名企业兼职教师，形成“1+N”双导师教学团队。根据玉石雕刻岗位技术的特点，双导师将课程的教学计划、教学内容、考核评价等环节进行精心设计、精心组织和精心安排，不断提炼玉石加工生产岗位典型工作任务要求，初步实现教学过程与生产过程对接、教学内容与职业标准对接。校企双导师同堂授课，校内专任教师侧重课堂组织、理论讲解、整体课程设计，保证课程完整流畅；企业“师傅”侧重实践教学内容，除了传授学生具体的玉石雕刻技能之外，还会将其公司的企业文化、中华玉文化等内容融入到教学中，形成学校、企业双主体育人的雏形。 （三）实施——校企联合培养课程设置
在对15、16两级宝玉石鉴定与加工专业探索与试行的基础上，总结经验，依据现代学徒制试点专业建设要求，对17级宝玉石鉴定与加工专业全面实施“1+N”双导师教学模式。
1.“1+N”双导师校企联合培养课程
根据人才培养方案的课程设置，选择《宝玉石设计》、《宝玉石加工工艺》、《宝玉石鉴定》、《现代推销技术》、《精细加工》5门核心课程以校企联合培养方式开展教学，每门课程均按照不同任务选择相关领域有专业优势的师傅走进课堂。针对不同技能任务，选择该领域的技能特长师傅与校内导师同堂授课，达到进一步深化校企合作实现双主体育人的效果。发挥师傅专项特长，实现技能精准培养。
2.精确师徒比例，精准技能培养
课余时间学徒与企业师傅组成“师徒学习小组”，以实现学工轮替，学徒身份的转换。从企业的角度，缩短了企业培训新人的时间，为企业量身打造人才，降低了企业用工成本，学徒还能够给企业带来新鲜血液；从学生的角度，以“准员工”的身份提早进入企业进行试岗、轮岗实训，从企业师傅这里获取更多的技能传授，学习期间就能掌握岗位技术，真正达到双赢。
宝玉石鉴定与加工專业设计加工方向每位学徒配备1名校内导师和1名企业师傅，师徒比例达到2：1；鉴定营销方向，每组学生4名，配备1名校内导师和1名企业师傅，师徒比例达到2：4。使学徒拥有丰富的师傅资源，能够更好的进行精细化的培养。具体师徒数额分配表如下：
三、“1+N”人才培养模式成效
（一）双师队伍的系统构建，明确企业导师责任
以课程为单位，精确“1+N”双导师师资配比，完善了宝玉石鉴定与加工专业双师队伍的构建，使双师比由之前1：1变成5：7，加大企业师傅人数，增加时间教学力量。企业师傅按照课程任务发回自己专项技能，落实技能传授，培养学生更符合企业岗位要求，也为日后工作中“师带徒”延续打下基础。
（二）更新教学模式观念
打破校内教师和企业师傅授课，单独理论和单独实践的常规，校企联合培养课程中，实训由校内教师和企业一线技术骨干共同完成，校外师傅不仅给学生（学徒）传授与企业文化相关的内容，还将职业人的行为和作风带给学生（学徒），从而提高学生（学徒）实践技能水平。
（三）拓宽师生培养途径
在现代学徒制的实施过程中，学校不断完善师资培养、选拔制度，修订了师傅聘用标准、现代学徒制双导师制运行管理规定、选拔规定等制度，保证了企业师傅的高水准，促进了企业和学校技术人员的交流学习，同时使学徒感受到“入校即入企”的便宜。
（四）促进校企深度融合
人才培养方案直接影响到人才培养的规格与质量，经过同企业专家多次研讨，共同制订了宝玉石鉴定与加工专业现代学徒制试点人才培养方案，以实现校企双主体育人、明确学生（学徒）双身份；有效整合学校、企业、行业资源，企业、行业的专家和学校教师共同对课程体系的结构和内容进行认真分析，根据职业岗位所需能力，以岗位技能及标准、行业规范及标准为主要内容，共同开发五门校企联合培养课程；企业一线技术骨干与校内教师共同授课，促进技术交流。
总之，现代学徒制“1+N”人才培养模式，能将多个企业的生产实践、行业标准、管理机制和一线技术骨干引入学校，通过试行，探索校企深入合作的有效途径，充分发挥企业在人才培养过程中的作用，提高学徒的岗位适应能力和就业竞争力。
参考文献：
[1]童孟良，唐淑贞.现代学徒制的实践探索——以湖南化工职业技术学院化工生产技术专业群为例[J].化工时刊，2016（12）：5255.
[2]郝子悦，赵旭庭，周春宝.现代学徒制模式下的高职院校师资队伍建设研究[J].畜牧与饲料科学，2017（38）：99100.
[3]胡新岗，黄银云，李永.示范校建设视域下的高职“双师结构”教学团队建设[J].河南农业，2014（11）：45.
项目：本文用于宁夏工商职业技术学院2016年院级教改项目（编号：NXGSJG201614）《宝玉石鉴定与加工专业现代学徒制人才培养方案研究》结题所用
作者简介：王慧文（1985），女，江苏人，硕士，讲师，宁夏工商职业技术学院商贸学院教师，研究方向：宝玉石鉴定和基础教学。