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食品安全已经成为当今世界人们所关注的主要问题之一，每年食品安全问题都层出不穷，不仅造成人员死亡，而且危害社会利益。因此，食品的安全问题，已经超出了国界，成为世界性的问题。
动物检验检疫在食品安全中的作用
【摘 要】
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食品安全已经成为当今世界人们所关注的主要问题之一，每年食品安全问题都层出不穷，不仅造成人员死亡，而且危害社会利益。因此，食品的安全问题，已经超出了国界，成为世界性的问题。
【机 构】
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陕西省定边县动物卫生监督所,陕西省定边县动物疾病预防控制中心
【出 处】
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中国畜牧兽医文摘
【发表日期】
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2014年4期
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