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调味品与我们的生活息息相关,是人们每天饮食的必备,每个家庭的厨房里都少不了.其种类多样,尤其是一些经过加工的(如酱油、味精)品种更是数不胜数.关于调味品的分类已于2007年出台国家标准,由中国调味品协会组织起草制定.中国调味品协会于1995年11月8日成立,其宗旨是为促进调味品工业生产经营,科技进步、管理水平的提高,振兴中国调味品工业做贡献.rn