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国家标准方法GB/T5009@29-1996规定食品中山梨酸(山梨酸钾)的检验方法[1]为气相色谱法、薄层色谱法及高效液相色谱法,前两种方法都是先将样品酸化,再用乙醚等有机溶剂反复提取浓缩,进样测定.操作繁琐费时,有机试剂消耗量大.
高效液相色谱法测定肉制品中山梨酸钾的样品前处理方法探讨
【摘 要】
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国家标准方法GB/T5009@29-1996规定食品中山梨酸(山梨酸钾)的检验方法[1]为气相色谱法、薄层色谱法及高效液相色谱法,前两种方法都是先将样品酸化,再用乙醚等有机溶剂反复提
【机 构】
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天津市卫生防病中心
【出 处】
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中国卫生检验杂志
【发表日期】
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2003年1期
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