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摘要：通用技术课程中的“工艺”的学习是培养学生的实践能力、提高技术素养和动手能力的有效途径。本文通过教学方法上的一些尝试和探索，来提高“工艺”课教学的有效性。
关键词：工艺；教学方法；有效性
普通高中阶段的通用技术课程是一门以提高学生技术素养为主旨，立足实践，注重创造，体现基础性和通用性，并与专业技术课相区别的一门高度综合的课程。在必修模块“技术与设计”的第七章模型与原型的制作中，“工艺”的学习是培养学生的实践能力，尤其是动手制作能力的一条重要途径。学生通过“工艺”实践，了解常见的材料加工工艺，掌握常用工具设备等使用方法和操作规程。笔者在教学实践中，对教学方法、教学评价、教学策略进行了尝试与探索。通过一段时间的实践，学生的实践动手能力和对“工艺”的认识和理解，确实有了很大的提高。
一、 严格把好基本训练，夯实“工艺”基础
“工艺”是指利用工具设备对原材料半成品进行技术处理，使之成为产品的方法。在工艺技术活动课中，主要是让学生通过实践，掌握常用的工具与设备的使用方法，能根据自己的设计目标，采用正确的加工方法完成对设计产品的制作过程。为了更好地提高学生实践动手能力，加深对工艺的理解，必须把好基本训练关。
首先，根据教学活动内容，学生先从掌握正确操作方法、操作姿势、操作要领开始。在这个阶段的教学中，教师是以讲解法和示范法为主，活动开始前向学生详细地讲解各项加工工艺方法和操作要领，让每个学生明确工艺活动的方法以及注意事项。如在画线过程中，划针的头要保持锐利，画线时划针要紧贴导向工具等。
其次，教师在操作台上给学生作示范。在作示范时，要让学生清楚动作要领和正确操作姿势，并分析操作过程中技能技巧。如在锉削训练中，先讲解锉刀的握法，双手用力的平衡和速度的掌握，以及动作的连贯性和协调性。
最后，让学生进行模仿练习。在训练过程中，教师进行巡视时应及时纠正学生出现的错误动作，培养学生正确使用工具及设备。然后根据学生练习结果，来分析练习效果，并结合课本中的“工艺”思考问题，如在锉削练习中容易出现的平面中凸或倾斜的问题，教师要指导学生分析原因。
这样，教师充分利用模仿教学方法，严把基本训练关，并在教学中严格要求学生，学生就能对“工艺”过程很好地掌握，取得较好的教学效果。
二、合理选择活动项目，激发学生的活动激情
在技术活动中，如果只进行练习锯割、锉削、钻孔等工艺，那么这种缺乏新意的、机械的、单调的练习，学生很快就会觉得乏味和无趣，学习兴趣也将很难维持。这时应进行教学方式的改变，来提高学生对技术活动的兴趣，例如让学生自己设计有新意的、有价值的小产品、小工具等，既可开发学生创造性思维，又可激发学生的学习激情。在平常教学中，我尝试让学生制作了小铁锤、简易书架、一副合页、一只小板凳等，感觉效果不错。这样，学生在各项工艺技能得到练习的同时，还收获了学习成果。在学生完成后，教师要让学生分析存在问题的原因，交流自己的体验，讨论在加工过程中需要注意哪些方面。
三、在技术活动中通过找问题，引导全体学生一起主动解决
在实践操作过程中通常会遇到一些共性的问题，教师可结合课本中的“思考”和“马上行动”，引导学生合理、主动地去解决。对于课本中提出的问题，也是实际操作中学生普遍存在的问题，教师要引导组织全体学生共同参与解决，发表自己的见解，提出解决问题的方案。这样，学生不仅掌握了正确的加工工艺，也提高了思辨能力和解决问题的能力。这种教学方案，相对于在理论课堂上教师讲学生听，教师告诉学生怎么加工，应注意些什么事，学生表现得更为主动，也更善于思考，对工艺过程的理解也更加深刻。
四、分小组活动，有效管理课堂
按照学生个体差异，有些同学基础好、能力强，而有些同学基础能力相对较弱。为了满足全体学生的发展要求，实行分组练习，将班级分成八个小组，每个小组的组长由学习好、接受能力强的优秀学生担任，并由组长负责其他同学的学习和小组管理。这样既提高了教学效果，教师的管理难度也降低了，可以更好地指导学生实践操作。如在学生在做钻孔练习时，组长就在组内监督，既起到了“小教师”的指导作用，又保证了操作安全。这样，通过小组形式进行练习，同学们相互联系、相互配合、相互观察、相互交流，深刻体会了技术动作要领。教师对于合理的带有创新意识的训练步骤和工艺方法，让小组之间相互交流和总结，鼓励学生动脑筋想办法，再通过分组完成任务，提高了学生的团队意识和团队合作精神，学生的集体荣誉感也得到了提升。
五、利用合理教学评价，提高教学效果
1. “工艺”操作过程的评价
没有良好工艺活动过程，就没有良好的工艺效果。教师要结合课程目标，制定考核办法，督促学生积极主动地参与技术活动。在纪律考核评价中，应要求学生遵守通用技术专用教室操作规程，服从教师的管理，安全操作，维护专用教室的工具和设备。对过程的评价，要贯穿于活动的全过程。如在小三角架的制作工艺技术活动中，可以从以下几个方面对学生进行评价：(1)正确安装锯条；(2)起锯方法和动作要求；(3)锉削操作要领；(4)画线准确性；(5)钻孔的操作要领和步骤；(6)直角的垂直度检查等。
2. “工艺”活动结果的评价
对技术制作成果的评价，教师要给学生展示作品的舞台，让每个学生都能体验到成功的喜悦。一方面，学生作品的自我展示，对其他同学在思想上是一种启发和促动；另一方面，通过评价结果让学生看到长处和不足，教师也能更好地了解学生的状况。如在三角架的制作技术活动中，对三角架进行评价分析：孔位是否正确，锯割断面是否平整，材料间链接是否紧合可靠，结构是否稳定，能否有一定的抗重能力，产品是否美观等。
3. 个别评价
在实际活动过程中，由于学生存在差异，起点不同，掌握的程度也不同。教师应该尊重学生个体差异，通过观察、询问、对比，了解学生的差异，再进行个别辅导。对于学困生，教师要看到他们的长处，给予良好的评价和鼓励，提高他们的自信心，激发他们的学习兴趣。
六、利用对多媒体技术进行教学，拓展学生工艺知识
多媒体技术以其丰富的表现力、强大的吸引力、良好的交互性、省时高效和实现资源共享的优势，在通用技术技术课堂教学以及评价过程中，发挥着强大的辅助作用。在活动课前，教师可以通过网络寻找与工艺相关的视频资料等。这样，在学校通用技术专用教室不能完成的工艺操作，学生可以通过图片、视频等，了解更多的工艺知识，补充和扩展了教学内容，完善了通用技术的课堂教学，提高了他们的技术素养。例如，为了让学生更好地了解装配工艺的知识，我通过网络下载了电动自行车装配工艺视频，学生可以通过多媒体了解电动自行车装配工艺流程。
总之，通用技术中的“工艺”具有较强的实践性，要求学生通过工艺过程的操作，对“工艺”有更深的了解。因此，教师应不断总结经验，采用多种教学方法、教学评价手段，在教学实践中不断探索，才有助于通用技术课中“工艺”教学有效性的提高。
参考文献：
[1]任海.通用技术课中“工艺”的教学策略研究[J].教育研究与评
论(技术教育版),2009(5).
（永康市综合高级中学）
关键词：工艺；教学方法；有效性
普通高中阶段的通用技术课程是一门以提高学生技术素养为主旨，立足实践，注重创造，体现基础性和通用性，并与专业技术课相区别的一门高度综合的课程。在必修模块“技术与设计”的第七章模型与原型的制作中，“工艺”的学习是培养学生的实践能力，尤其是动手制作能力的一条重要途径。学生通过“工艺”实践，了解常见的材料加工工艺，掌握常用工具设备等使用方法和操作规程。笔者在教学实践中，对教学方法、教学评价、教学策略进行了尝试与探索。通过一段时间的实践，学生的实践动手能力和对“工艺”的认识和理解，确实有了很大的提高。
一、 严格把好基本训练，夯实“工艺”基础
“工艺”是指利用工具设备对原材料半成品进行技术处理，使之成为产品的方法。在工艺技术活动课中，主要是让学生通过实践，掌握常用的工具与设备的使用方法，能根据自己的设计目标，采用正确的加工方法完成对设计产品的制作过程。为了更好地提高学生实践动手能力，加深对工艺的理解，必须把好基本训练关。
首先，根据教学活动内容，学生先从掌握正确操作方法、操作姿势、操作要领开始。在这个阶段的教学中，教师是以讲解法和示范法为主，活动开始前向学生详细地讲解各项加工工艺方法和操作要领，让每个学生明确工艺活动的方法以及注意事项。如在画线过程中，划针的头要保持锐利，画线时划针要紧贴导向工具等。
其次，教师在操作台上给学生作示范。在作示范时，要让学生清楚动作要领和正确操作姿势，并分析操作过程中技能技巧。如在锉削训练中，先讲解锉刀的握法，双手用力的平衡和速度的掌握，以及动作的连贯性和协调性。
最后，让学生进行模仿练习。在训练过程中，教师进行巡视时应及时纠正学生出现的错误动作，培养学生正确使用工具及设备。然后根据学生练习结果，来分析练习效果，并结合课本中的“工艺”思考问题，如在锉削练习中容易出现的平面中凸或倾斜的问题，教师要指导学生分析原因。
这样，教师充分利用模仿教学方法，严把基本训练关，并在教学中严格要求学生，学生就能对“工艺”过程很好地掌握，取得较好的教学效果。
二、合理选择活动项目，激发学生的活动激情
在技术活动中，如果只进行练习锯割、锉削、钻孔等工艺，那么这种缺乏新意的、机械的、单调的练习，学生很快就会觉得乏味和无趣，学习兴趣也将很难维持。这时应进行教学方式的改变，来提高学生对技术活动的兴趣，例如让学生自己设计有新意的、有价值的小产品、小工具等，既可开发学生创造性思维，又可激发学生的学习激情。在平常教学中，我尝试让学生制作了小铁锤、简易书架、一副合页、一只小板凳等，感觉效果不错。这样，学生在各项工艺技能得到练习的同时，还收获了学习成果。在学生完成后，教师要让学生分析存在问题的原因，交流自己的体验，讨论在加工过程中需要注意哪些方面。
三、在技术活动中通过找问题，引导全体学生一起主动解决
在实践操作过程中通常会遇到一些共性的问题，教师可结合课本中的“思考”和“马上行动”，引导学生合理、主动地去解决。对于课本中提出的问题，也是实际操作中学生普遍存在的问题，教师要引导组织全体学生共同参与解决，发表自己的见解，提出解决问题的方案。这样，学生不仅掌握了正确的加工工艺，也提高了思辨能力和解决问题的能力。这种教学方案，相对于在理论课堂上教师讲学生听，教师告诉学生怎么加工，应注意些什么事，学生表现得更为主动，也更善于思考，对工艺过程的理解也更加深刻。
四、分小组活动，有效管理课堂
按照学生个体差异，有些同学基础好、能力强，而有些同学基础能力相对较弱。为了满足全体学生的发展要求，实行分组练习，将班级分成八个小组，每个小组的组长由学习好、接受能力强的优秀学生担任，并由组长负责其他同学的学习和小组管理。这样既提高了教学效果，教师的管理难度也降低了，可以更好地指导学生实践操作。如在学生在做钻孔练习时，组长就在组内监督，既起到了“小教师”的指导作用，又保证了操作安全。这样，通过小组形式进行练习，同学们相互联系、相互配合、相互观察、相互交流，深刻体会了技术动作要领。教师对于合理的带有创新意识的训练步骤和工艺方法，让小组之间相互交流和总结，鼓励学生动脑筋想办法，再通过分组完成任务，提高了学生的团队意识和团队合作精神，学生的集体荣誉感也得到了提升。
五、利用合理教学评价，提高教学效果
1. “工艺”操作过程的评价
没有良好工艺活动过程，就没有良好的工艺效果。教师要结合课程目标，制定考核办法，督促学生积极主动地参与技术活动。在纪律考核评价中，应要求学生遵守通用技术专用教室操作规程，服从教师的管理，安全操作，维护专用教室的工具和设备。对过程的评价，要贯穿于活动的全过程。如在小三角架的制作工艺技术活动中，可以从以下几个方面对学生进行评价：(1)正确安装锯条；(2)起锯方法和动作要求；(3)锉削操作要领；(4)画线准确性；(5)钻孔的操作要领和步骤；(6)直角的垂直度检查等。
2. “工艺”活动结果的评价
对技术制作成果的评价，教师要给学生展示作品的舞台，让每个学生都能体验到成功的喜悦。一方面，学生作品的自我展示，对其他同学在思想上是一种启发和促动；另一方面，通过评价结果让学生看到长处和不足，教师也能更好地了解学生的状况。如在三角架的制作技术活动中，对三角架进行评价分析：孔位是否正确，锯割断面是否平整，材料间链接是否紧合可靠，结构是否稳定，能否有一定的抗重能力，产品是否美观等。
3. 个别评价
在实际活动过程中，由于学生存在差异，起点不同，掌握的程度也不同。教师应该尊重学生个体差异，通过观察、询问、对比，了解学生的差异，再进行个别辅导。对于学困生，教师要看到他们的长处，给予良好的评价和鼓励，提高他们的自信心，激发他们的学习兴趣。
六、利用对多媒体技术进行教学，拓展学生工艺知识
多媒体技术以其丰富的表现力、强大的吸引力、良好的交互性、省时高效和实现资源共享的优势，在通用技术技术课堂教学以及评价过程中，发挥着强大的辅助作用。在活动课前，教师可以通过网络寻找与工艺相关的视频资料等。这样，在学校通用技术专用教室不能完成的工艺操作，学生可以通过图片、视频等，了解更多的工艺知识，补充和扩展了教学内容，完善了通用技术的课堂教学，提高了他们的技术素养。例如，为了让学生更好地了解装配工艺的知识，我通过网络下载了电动自行车装配工艺视频，学生可以通过多媒体了解电动自行车装配工艺流程。
总之，通用技术中的“工艺”具有较强的实践性，要求学生通过工艺过程的操作，对“工艺”有更深的了解。因此，教师应不断总结经验，采用多种教学方法、教学评价手段，在教学实践中不断探索，才有助于通用技术课中“工艺”教学有效性的提高。
参考文献：
[1]任海.通用技术课中“工艺”的教学策略研究[J].教育研究与评
论(技术教育版),2009(5).
（永康市综合高级中学）