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根据聚乙烯聚吡咯烷酮的结构特点,选择单宁水溶液体系对其液相吸附行为进行了研究,聚乙烯聚吡咯烷酮在液相的吸附可用Freundlich方程描述。聚乙烯聚吡咯烷酮对提高黄酒稳定性的机理,应用试验表明效果良好,以0.60 g/L用量在20℃吸附30 min可使黄酒稳定期达12个月,且不影响黄酒的风味。
聚乙烯聚吡咯烷酮的吸附特性及其在黄酒上的应用
【摘 要】
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根据聚乙烯聚吡咯烷酮的结构特点,选择单宁水溶液体系对其液相吸附行为进行了研究,聚乙烯聚吡咯烷酮在液相的吸附可用Freundlich方程描述。聚乙烯聚吡咯烷酮对提高黄酒稳定性
【机 构】
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温州大学应用技术学院,浙江工业大学药学院
【出 处】
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化学工业与工程
【发表日期】
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2006年02期
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