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为菜肴贴条——会议酒店中心怎样安排食物过敏的饮食
为菜肴贴条——会议酒店中心怎样安排食物过敏的饮食
来源 :中国会展 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cuitlcm
【摘 要】
:
民以食为天。饮食是会议酒店行业接待工作中很重要的一部分。由于对部分食品过敏的人数不断增长,会议专业人士必须了解这些变量,以确保所有与会者的安全性和舒适性。如何合理
【作 者】
:
Allan Lynch 马瑞娣 MPI
【机 构】
:
《中国会展》编辑部
【出 处】
:
中国会展
【发表日期】
:
2014年14期
【关键词】
:
食物过敏
饮食
会议酒店
菜肴
酒店行业
接待工作
专业人士
合理安排
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民以食为天。饮食是会议酒店行业接待工作中很重要的一部分。由于对部分食品过敏的人数不断增长,会议专业人士必须了解这些变量,以确保所有与会者的安全性和舒适性。如何合理安排食物过敏顾客的饮食,在行业内越来越受到重视。
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