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石墨纳米颗粒由石墨烯层层堆叠而成，其均匀的球形结构可为生物分子的耦合提供了较大的比表面积。本研究利用石墨纳米颗粒作为荧光淬灭剂，核酸适配体作为识别元素，1-芘丁酸N-羟基琥珀酰亚胺酯作为异型双功能交联剂，构建了一种新型纳米荧光探针。并探究了构建探针复合物时核酸适配体的初始投加量、探针复合物的投加量对雌二醇检测的影响及最佳实验条件下检测雌二醇的效果和特异性。实验结果表明，核酸适配体能成功修饰在石墨纳米颗粒的表面形成稳定的荧光探针。在最优的实验条件下，相对荧光强度与雌二醇的质量浓度在50~ 800 ng/mL范围内成正比，且最低检测限为34.5 ng/mL。