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以西洋参、黄芪、水溶性维生素为主要原料,配以蜂蜜和砂糖等,采取微孔滤膜除菌澄清、无菌灌装的工艺方法,研制出兼具增强免疫力、缓解体力疲劳的中西医结合保健复合饮料。实验结果表明,该饮料能提高机体免疫,具有缓解体力疲劳功能。
增强免疫力、缓解体力疲劳保健饮料的研制
【摘 要】
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以西洋参、黄芪、水溶性维生素为主要原料,配以蜂蜜和砂糖等,采取微孔滤膜除菌澄清、无菌灌装的工艺方法,研制出兼具增强免疫力、缓解体力疲劳的中西医结合保健复合饮料。实
【机 构】
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四川大学食品科学与工程系; 四川大学食品科学与工程系 成都610065; 成都610065;
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2008年03期
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