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对发酵酒糟在蛋鸡全价配合饲料中的应用进行了试验分析。结果表明:发酵酒糟较自然风干酒糟粗脂肪提高了298%,粗蛋白提高了39%,磷提高了384%。在基础日粮几乎不变的蛋鸡配合饲料中添加4%～8%发酵洒糟后,产蛋率提高9.2%～18.8%,料肉比降低0.35～0.53,综合经济效益提高81.6%～134.8%。发酵酒糟在蛋鸡配合料中的添加比例以6%～8%较好。