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我国目前有500多家啤酒生产企业,其中年产10万吨以下的啤酒企业占90%以上.这些企业大多因规模小、技术水平低而经济效益差,没有足够的能力与大型啤酒企业争夺市场,在强势企业的打压之下,往往处于劣势地位.
中小啤酒企业如何以“小”取胜
【摘 要】
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我国目前有500多家啤酒生产企业,其中年产10万吨以下的啤酒企业占90%以上.这些企业大多因规模小、技术水平低而经济效益差,没有足够的能力与大型啤酒企业争夺市场,在强势企业
【出 处】
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江西食品工业
【发表日期】
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2002年1期
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