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珠宝首饰行业相对于其他行业比较特殊，中等职业技术学校珠宝首饰专业在实施人才培养的过程中存在着许多亟待探讨的课题。本文通过在学校创办珠宝首饰专业实践中多年积累的经验和教训，探索出一种“双元三段式”人才培养模式，以解决珠宝首饰行业人才培养的有效途径与方法问题，力求实现企业、学校和学生“三赢”的人才培养目标。